Там же где и все, в магазинах, в тех же что и для обычных людей. Разница лишь в том, что веганы не носят натуральные меха, шерсть и кожу. Короче одежду животного происхождения. Они носят только то, что не имело ничего общего с "жизнью", с целью показать, что жить можно и без "жертв" со стороны животного мира.
Здравствуйте)
Отказ от дрожжевого хлеба никоим образом не связан с переходом людей на веганство. Как правило, так происходит из-за увеличения объема информации: Человек, задумавшийся о своем питании, всегда продолжит поиск и не остановится на одной книге, одной области, а изучит всё досконально. Считается, что в промышленном хлебопечении используют химически воссозданные серые дрожжи, которые значительно дольше хранятся и не разрушаются при термической обработке (вам последнее время не казалось, что в хлеб добавляют плесень? Мне казалось, ибо уже через несколько дней батон становился несъедобным. Это всё из-за 'живучих' дрожжей), поэтому отказ от них обусловлен лишь их мнимым, или не очень, вредом. Многие веганы (и 'всеядные' люди тоже) специально употребляют натуральные живые и/или прессованные дрожжи (годные до двух недель), тк в них содержится много микро и макро элементов, белки и ВСЕ незаменимые аминокислоты, плюс дрожжи (в том числе пивные) оказывают влияние на симбиотическую микрофлору кишечника, избавляя от некоторых проблем с кожей. При желании информацию о пользе и вреде дрожжей вы сможете найти в любой поисковой системе. Удачи)
Анемии бывают разные...Гемоглобин можно поднять, употребляя в пищу гранаты,гранатовый сок,гречку, землянику свежую,орехи грецкие,кедровые, а также различные настойки трав, плодов,корней.
В-12 -дефицитная анемия лечится инъекциями витамина В-12 и другими витаминами группы В ( Но это не панацея! Любая анемия требует серьезного профессионального медицинского подхода и, бывает, одним питанием вопрос не решить)
Моя хорошая знакомая уже более 10 лет питается только веганской пищей ( в связи с опухолевым заболеванием).Молоко и молочные продукты она заменила на соевое, миндальное, кокосовое молоко,а животный белок - на растительный(нут,чеч<wbr />евица, фасоль,горох,бобы).Е<wbr />ст много различной зелени, разные виды капусты,особенно брокколи.Из витаминов в таблетках принимает витамин Д3. Анемии у нее нет и чувствует она себя прекрасно (живет в Европе).
Но не каждому подходит веганство. В холодных российских регионах вряд ли можно долго быть веганом. Любое вмешательство в работу своего организма нужно обосновывать и обязательно советоваться с докторами.
Витамин, который необходимо принимать вегану, это B12, так как его можно получить только из животной пищи.
B12 содержится как в любом мультивитаминном комплексе, так и продается отдельно. В аптеке он называется цианокобаламин и выпускается в виде таблеток и ампул для инъекций. Ампулы намного дешевле и эффективнее, но таблетки удобнее.
Перед началом курса лучше проконсультироваться с врачом, потому что витамин B12 накапливается в организме и может вызвать передозировку, приводящую к отеку легких, сердечной недостаточности и тромбозу.
Из бодибилдеров знаю только одного это великий Билл Перл он выступал в 50х годах Знаменитый культурист родился в 1930 году в штате Орегон.В юности он занимался помимо бодибилдинга футболом и плаваньем.Но вегетарианцем он стал в 1969 году и после этого он выиграл очередной титул мистер вселенная в 1971 году.У него были очень серьезные силовые показатели выжать лежа он мог 226 кг выжать из за головы 136 кг на нескольео повторений в 1971 году он набрал до 110 кг при росте 180 см но он был вегетарианцем а не веганом то есть не ел только мясо,сейчас есть 9 кратный чемпион по армрестлингу и олимпийский чемпион по бобслею Алексей Воевода он тоже вегетарианец но он перестал есть мясо года выступлений в армрестлинге но он хочет вернуться в армрестлинг его максимальные силовые на пике формы жим 240 кг становая тяга в стиле сумо 320 кг вес 115 кг но он от природы очень силен больше спортсменов вегетарианцев я не знаю.
