Мёд - короткое слово, а сколько пользы в маленькой ложечке, подаренной самой природой. Плоды каштана некоторые употребляют в пищу, а пчёлы из нектара делают ароматный мёд. Оригинальный вкус не всем понятен, так как имеет некоторую горчинку. Но о специфике вкуса можно забыть, если знать о пользе продукта (его употребляют для лечения наружно и изнутри).
Св-ва мёда всегда зависели от исходного растения, но каштановый ... просто уникален. ОН не засахаривается, но не ошибитесь, так как некоторые под видом каштанового, пытаются предложить смесь из гречишного и обычного мёда. Не забываем о том, что полезные свойства теряются из-за высоких температур и потому нагревать мёд больше 60 градусов противопоказано.
☘ Примечательны бактерицидные св-ва каштанового мёда. Можно считать природным антибиотиком, наружно использовать для исцеления ожогов, порезов и заживлять ссадины.
☘ Многие воспалительные заболевания лечатся при участии мёда и большая масса народных рецептов содержит его в своих составах.
☘ ЛОжку каштанового мёда можно считать хорошим способом привести нервную систему в порядок перед сном и с бОльшей лёгкостью заснуть.
Способность каштанового мёда повышать аппетит поможет стимулировать работу печени и желч. пузыря, не раздражает стенки желудка и хорошо усваивается. Полезен тем, что природный сахар в составе быстро превращается в энергию. Рекомендуется употреблять при сильной утомляемости, когда необходимо усиленное питание.
Поразительно уникальная формула, состав насыщен содержанием микроэлементов и вот некоторые из них (но не все):
- Йод и железо. Что позволяет назвать продукт полезным для кроветворения.
- Марганец и медь. Эти микроэл-ты участвуют в правильной выработке ферментов. К тому же считается, что медь дополняет железо (их общее взаимодействие на пользу общему делу).
- Фруктоза, сахароза и танины.
- Калий, магний и фосфор. Что дарует крепость костям и мышцам.
- Основной набор витаминов: от А, В, С до РР и К.
Если нет противопоказаний, рекомендуется для общего поддержания иммунитета в качестве мощной антиоксидантной помощи своему организму употреблять каштановый мёд (чайную ложку) хотя бы раз в день за полчаса до еды.
Осталось выбрать настоящий каштановый мёд и правильно его хранить: не допускать нагревания и попадания солнечных лучей. Будьте ЗДОРОВЫ!