На любой абсолютно праздник можно подарить деньги. Это будет без проигрышный вариант. Парфюм тоже можно дарить супругу, тем более его вкусовые предпочтения жена знает. Остальные подарки обычно тематические, и на любой праздник уже не подаришь.
В этом году тоже решила впервые покрасить яйца в луковой шелухе, накопила такой же пакетик как и у вас ))) . Посоветовалась с бабушкой и она мне вот что сказала : допустим варить яйца я буду в 3- х литровой кастрюле, соответственно луковой шелухи туда нужно насыпаль половину кастрюли . Прокипятить шелуху и настоять ее , пока вода не остынет , затем выложить в остывшую воду яйца и варить от 30 минут до часа.
Чтобы добиться цвета позолоты яйца нужно варить в воде с добавлением куркумы.
Чтобы яйцо было розовым его замачивают в клюквенном или свекольном соке.
Фиолетовыми яйца получатся если варить их в шелухе красного лука.
Синий цвет получится если мелко нарезать вилок краснокочанной капусты, добавить 300 мл. воды и 3 ст. л. уксуса. Яйца замочить на ночь.
Для придания яйцам зеленого цвета нужно добавить в смесь для фиолетового окраса 1 ч. л. соды или просто отварить яйца со шпинатом.
Темно- коричневый цвет можно получить отварив яйца в 250 мл. кофе.
Окрашенные яйца вытирают насухо и смазывают растительным маслом для блеска.
Есть люди, которые сначала готовят крепкий отвар из шелухи, а лишь потом в нем красят яйца. Я более ленивый человек и честно говоря мне наоборот нравится, когда от кусочков шелухи на яйцах появляется мраморность. Так красивее, когда все они немного разных оттенков. Поэтому я варю все вместе. на дно карстрюли засыпаю шелуху, выкладываю яйца, заливаю холодной водой и варю положенные 10 минут после закипания. Потом аккуратно вынимаю яйца. да, может их не сильно удобно выискивать в распаренной шелухе, но лично для меня это не проблема. Т.е оба метода допустимы. В процеженном отваре легче потом "искать" яйца, не нужно с них оттирать кусочки шелухи, но надо готовить отвар заранее и обязательно его остудить. Вместе с шелухой варить получается быстрее. Так что каждый сам выбирает, это больше вопрос времени.
Нет, это не привычка. Мария Магдалена принесла яйцо римскому императору и сказала. что Иисус воскрес. На что император ответил, что скорее яйцо покраснеет, чем человек воскреснет. Яйцо покраснело и император воскликул :" Воистину воскресе!"
Конечно же на столе должны быть крашеные яйца, творожная пасха, сдобные куличи. А дальше - зависит от финансов. Холодец, заливные и мясные и рыбные,паштеты, рулеты, закуски холодные и горячие, овощные, мясные блюда - от жареного мяса до запеченого поросенка, пироги с разными начинками, расстегаи, каши с мясом, жаркое с грибами.... Раньше в купеческих да и просто зажиточных семьях на Пасху готовили подавали на стол 40 блюд, по количеству дней Великого поста