Question

Сколько хранится отвар луковой шелухи от крашенных на Пасху яиц?

Если в холодильнике и если без холодильника?

Answer 1

Отвар луковой шелухи - один из самых популярных натуральных красителей. Еще наши пробабушки пользовались этим нехитрым способом. У крашенок появляется насыщенный и яркий цвет, к которому мы так привыкли с детства.

Иногда красить яйца приходиться в несколько заходов, а шелухи не напосешься, если отвар постоянно выливать. Если хранить его в холодильнике то срок до 7 дней, если без то до 4 дней. Потом уже появиться неприятный запах.

Answer 2

Оказалось, что отвар шелухи может храниться довольно долго- дней 10 в холодильнике смело.

Я ставила кастрюлю на балкон, а там то +16, то +6. 10 дней нормально простоял. Без холодильника примерно дня 4 будет стоять. Смотря какая температура на кухне.

Узнать, испортился отвар луковой шелухи или нет, просто- если запах неприятный появился, то отвар с шелухой лучше не использовать больше.

Answer 3

В отваре луковой шелухи нет ни каких составляющих, которые могли бы способствовать её быстрой порче. В условиях холодильника, отвар луковой шелухи, можно хранить до недели. Другой вопрос, для чего это нужно, учитывая то что луковая шелуха - товар не редкий и отвар всегда можно сделать свежий. Но уж коли напряженка с сырьем, то на Родительский день можете сохранить отвар и с Пасхи. Только не оставляйте его хранится при комнатной температуре.

Answer 4

Долго хранить отвар луковой шелухи особой нужды нет, обычно одним днём всё окрашивать получается. Но случалось, когда ждала много гостей, оставляла луковый отвар на всякий случай. Три дня простоял, не испортился, подкрашивала им ещё яиц.

Наверное, как плохо пахнуть от отвара станет, таким лучше не красить.

Answer 5

Заметила, что отвар луковой шелухи лучше сразу использовать, так как именно благодаря свежему отвару получается наиболее насыщенный красновато-коричневый цвет пасхальных яиц. Но если отвара луковой шелухи осталось много, то лучше всего хранить его в холодильнике в закрытой ёмкости не более семи дней. Без холодильника как-то раз пришлось хранить отвар этот, но в доме было слишком тепло, и же на следующий день он стал плохо пахнуть стал неоднородный какой-то.

Answer 6

Отвар луковой шелухи для окрашивания яиц использую перед Пасхой и поминальным днём, а это обычно 7-10 дней. Все это время храню в холодильнике, проблем никогда не было.

Если хранить при комнатной температуре, конечно меньше. Дня 3-4. Хотя... Если прокипятить через каждые три дня... Или например, на балконе в более северных регионах. Все может быть.

Но в любом случае, хранить отвар более десяти дней нет надобности. Да и отвара-то обычно 1-1,5л, места много в холодильнике не занимает.

Answer 7

Мне один раз пришлось отвар сохранять от луковой шелухи, потому что красила яйца не только на саму Пасху, но еще и потом на Радоницу. Правда на кладбище на Радоницу яйца не оставляла, ибо их принято в церкви отдавать. Весь год луковую шелуху собирала и потом раствора вышло много, соответственно он остался, выливать было жалко. Поставила в холодильник на верхнюю полку и прекрасно он у меня там простоял восемь дней и с ним ничего не было. Понять испортился ли отвар можно по специфическому запаху, если он появился, то лучше вылить и сделать новый. Максимум отвар может простоять до десяти дней, но только не в комнатной температуре. Сама луковая шелуха если в темном и сухом месте может храниться годами и с ней ничего не будет.

Answer 8

Что в холодильник что без - срок хранения ограничен грибами. Плесневые грибки разрушают такие вещи как танины, легнин и другие вещества содержащиеся в растениях которые недоступны для бактерий. Одно верно - лишить грибки плесневые кислорода - тогда их хранить можно безгранично. Но в домашних условиях это невозможно. Если без холодильника хранить луковую шелуху то это будет недолго, как только одна спора попадёт, а они вездесущи из за малого размера и большой массы спор - невозможно спрятать луковую шелуху, единственная защита - отсутствие кислорода. Если не удастся этого добиться - месяц можно хранить во влажной среде при +3 в холодильнике. Если удастся засушить - 2-3 года можно хранить.

Answer 9

Отвар из луковой шелухи, разумеется, не стоит хранить при комнатной температуре. Перелейте его в стеклянную банку и поставьте в холодильник. Он там и неделю может простоять, и десять дней. Думаю, это зависит от изначального количества шелухи в отваре, чем ее было меньше, тем дольше простоит отвар.

Если знаете, что будете красить в два захода, а между ними промежуток времени достаточно большой, можно просто отложить часть сухой луковой шелухи в сторону - благо, отвар варить недолго, каких-то полчаса, плюс еще то время, которое будут вариться яйца. Итого на все про все уйдет порядка сорока минут.

Answer 10

Если вы хотите воспользоватеся этим же отваром еще раз, то накройте его обязательно плотно крышкой и поставьте его в холодильник. Если он будет у вас накрыт, то практически в любом холодильнеке, такой отвар, может простоять неделю.

Если будете его хранить на балконе и днем там буде плюсовая температура, то он простоит не испортившись, до пяти дней.