Если вопрос состоит в том, вылить сцеженное грудное молоко или сварить из него кашу малышу, явно будет полезнее и практичнее сварить кашу.
Лучше всего будет вначале варить крупу или хлопья на воде и только в конце варки добавить грудное молоко. Так из крупы лучше переходят в кашку питательные вещества и в то же время сохраняются полезные свойства маминого молока.
Подчеркну, что специально сцеживать молоко для каши не нужно, а это делается только в случае, если была необходимость сцедить молоко (а выливать такой питательный продукт конечно же жаль).
К 11 месяцам, ребенку, уже можно давать супчики, сваренные на нежирной говядине или филе курицы, картофельные пюре с измельченной паровой котлеткой, творог, каши. Если ребенок не аллергик, можно давать желток яйца или омлет (не каждый день, естественно). Супы могут быть овощными, измельченными, или заправленные вермишелью.
Фруктовые пюре (из яблок, бананов), тоже, могут быть в рационе. Можно давать и домашний йогурт.
Мой малой, помню, в этом возрасте, любил ягодные и молочный кисели.
А внук любил свежий, белый хлеб, и до сих пор, любит. Причем, не булки, не сдобы, а просто, отрезанный, тонкий кусочек свежего, белого хлеба.
Каша из кукурузы является достаточно питательным продуктом, содержащей много нужных микроэлементов. Она полезна и собственно приемлема в детском рационе питания, тем более тогда, когда другие каши, к примеру рисовые или гречневые ребенку уже поднадоели.
Правда с кукурузной кашей нужно быть осторожней и не допускать её переедание. Учитывая что такой кукурузный продукт легко усваивается в организме, его избыточность вполне может вызвать нарушение кислотности в желудке и расстройство в его работе.
Следует знать, что кукуруза богата фосфором, а это вещество вымывает их костей кальций, что естественно плохо сказывается формировании скелета.
Но не все так печально, если кукурузную кашу ребенок употребляет только в нужном количестве и как правило, таким оптимальным вариантом будет употребление такой каши один-два раза в неделю.
ну раньше все кормили только манной кашей потому как так было принято!!Потом ученые доказали что кормить манной кашей постоянно вредно!!Дети и правда набирают на ней очень хорошо и много но их чаче называют за это пастозными!!Неестественнная и не полезная полнота у ребенка!Очень круто конечно смотреть когда ребенок упитанный весь в складочках но это не совсем здоровая полнота.Гречка очень полезная она повышает гемоглобин и имеет в себе много ценных витаминов и веществ потому гречневую кашу кушать полезнее.
Для маленьких деток, которым нет еще и года самыми лучшими супчиками будут супы-пюре. Для этого овощи, сваренные для таких супов, протираются через сито. Но можно измельчить их также при помсощи блендера, где очень удобно также перемешать их с молоком, если это потребуется. Однако нужно обязательно не забыть после этого суп-пюре еще раз довести до кипения. Вот, например, один из тех вкусных супчиков, которые я раньше готовила своим детям:
- СУП-ПЮРЕ ИЗ ОВОЩЕЙ - 1 небольшую морковь, 2 средние картофелины, почистить и нарезать дольками. 1/2 стакана нашинкованной капусты вместе с морковкой и картошкой нужно припустить в небольшом количестве воды до готовности, и протереть после этого сквозь сито.Затем в 1/2 стакане молока развести 1 ч.л. пшеничной муки, прокипятить 3 минуты, процедить и смешать с протертой массой из овощей. В 1/2 стакане молока растереть куриный желток и, постоянно помешивая, влить его в кипящий суп. Снять с огня и заправить сливочным маслом. Очень вкусный получается суп.
Также можно приготовить супчик просто из картофеля с добавлением манной крупы, яичного желтка, сливочного масла и молока. Еще вкусны и полезны супчики из кабачков, цветной капусты и тыквы. Главное не готовить их впрок, а давать ребенку в свежеприготовленном виде.
