Из всех приведенных ответов, лишь один соответствует вопросу, но он не выбран лучшим, поэтому решила дать свой ответ.
Для начала надо дать определение, а что означает выражение " одна лактация".
Так вот, одна лактация, это период между очередным отелом и следующим запуском, перед следующим отелом. Образно можно сказать за один год. Но это будет неверно, так корова может отелиться, скажем в марте, а " запуститься"- в ноябре. Вот период от марта по ноябрь и будет означать одну лактацию.
Продолжительность его может быть различной. При племенном учёте молочной продуктивности , его оценки, берется период 305 дней. В этом случае, корова должна быть осеменена через месяц после отела, в первую "охоту". Но если корова не "покрылась" через месяц после отела, то продолжительность лактации будет дольше.
Сколько же может дать корова за одну лактацию? Разброс очень большой. Малопродуктивные , особенно, первотелки, с низким уровнем кормления, могут дать не более 2000 кг. Если корова выскопродуктивная, с хорошими генетическими задатками, да ещё и с хорошим уходом и кормлением, то и 10000 кг и более. Рекордистки дают и гораздо больше.