Question

Как приготовить сметанный десерт?

Какой вкусный десерт можно приготовить со сметаной?

Answer 1

Хочу предложить очень вкусный и несложный сметанный десерт с ягодами.

Для приготовления нам потребуется:

5 чайных ложек желатина

0,5 литра холодной кипячёной воды

Один литр сметаны

0,5 стакана сахара

1 кг ягод.

Заливаем желатин холодной кипячёной водой и оставляем примерно на один час.

Когда желатин набухнет, ставим массу на огонь и разогреваем, постоянно помешивая до полного растворения желатина. Следите за тем, чтобы масса не закипела. Добавляем сметану и сахар. Перемешиваем до однородного состояния. Туда же отправляем ягоды. Распеределяем их равномерно, слегка размешивая.

Смесь выливаем в силиконовую форму и убираем в холодильник для застывания на несколько часов.

Через 3 часа наш десерт затынет. Перед подачей аккуратно вынимаем из формы.

Приятного аппетита.

Answer 2

Самый простой и незамороченный сметанный десерт - это сметана, сахар и ягоды. Все перемешать и наслаждаться. Отлично подходят для этого клубника и малина. Ну, а если вы хотите чего-то более изысканного, то можно сделать, к примеру, сметанный крем к торту - хоть к классическому бисквиту, хоть к заварным "Дамским пальчикам". Правда, сметанный крем - это тоже всего лишь сметана взбитая с сахарной пудрой:)

Answer 3

Сметанный десерт с желатином. Возьмите желатин 25 гр и разведите его в стакане воды как написано на упаковке от желатина. В подготовленный желатин добавьте 700 гр сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Хорошо перемешайте, затем полученную смесь залейте в небольшие формочки и поставьте в холодильник до застывания желе. Потом можно посыпать тертым шоколадом.

Answer 4

Сметанный десерт. Крем "Изюминка"

700г сметаны охладить, добавить 200 г сахару или сахарной пудры, взбить, чтобы первоначальный объем увеличился в два раза, влить растворенный желатин (20 г на 100 г воды) полстакана, положить промытый изюм 50 г, размешать и разлить по креманкам или фужерам. Поставить в холодильник. Сверху посыпать тертым шоколадом.