Question

Кофе Лювак. Отзывы?

Стоит ли?

Answer 1

Кофе Лювак - один из редких видов кофе, который, к тому же и стоит дороже всех других сортов.

И для такой дороговизны есть свои причины.

Это сложность процесса производства кофе.

Мне довелось увидеть своими глазами, как же производят кофе Лювак.

Зерна кофе дают в качестве корма мангустам. В желудочно-кишечном тракте мангуста эти зерна проходят процесс ферментации, на выходе его собирают, промывают, сушат и обжаривают.

Готовят как обычный кофе.

Ну что вам сказать? Вкус никакой, ничего особенного в этом кофе по вкусу или воздействию я не заметила, мне больше даже понравился чай из имбиря, который был подан рядом с кофе.

Но сама идея кофе меня просто восхитила! Это же надо было придумать и раскрутить такое!

Если хотите пример того, как делать деньги из воздуха- вот он!

А на ваш вопрос стоит или нет покупать кофе Лювак отвечу так: стоит один раз. чтобы отметить в своей аженде, что вы его попробовали, а в другом случае не стоит и копейки тратить на него.

Answer 2

А мне очень понравился кофе Лювак! Небольшой пакетик этих кофейных зерен мне привез сын из Бали в подарок. Ведь только там в Индонезии на островах Ява, Сулавеси и Суматра занимаются производством данного вида кофе. Он получается из "отходов" хищного зверька лювак (отсюда и название кофе KOPI LUWAK).

Раньше, когда сын рассказывал о кофе Лювак и как он получается, я думала, что не смогу его пить. Но как только я его начала молоть на кофемолке запах был такой вкусный и ароматный, что сразу же забыла о методе его получения. Забыла о том, что он побывал в желудочно-кишечном тракте хищного зверька.

Кофе получился очень ароматный, с легкой кислинкой, насыщенным, густым, мягким вкусом без горечи. Кстати считается, что горечь исчезает благодаря именно пищеварительным ферментам зверька лювак.

Если есть возможность, а мешают только сомнения пить или не пить кофе Лювак, то однозначно советую попробовать!