Я хочу рассказать Вам о клубнике, и о ценах на нее в Анапе.
Большинство местных ягод, фруктов, овощей в Анапе намного вкуснее привозных. Сами понимаете, что этому способствует солнце, и благоприятная летняя атмосфера с ранней весны до поздней осени.
Клубника гораздо лучше и вкуснее в июне, хотя уже в апреле её можно купить на рынках. Например, на Восточном или Центральном рынке. Стоимость ягод там может быть от 100-180 рублей. Берешь небольшим оптом – получишь скидку…
Стоимость на ягоды в Анапе везде разная - можно найти дешевле, а где-то дороже. Само собой ближе к пляжу самые дорогие цены – рублей 200-250 за кг., поэтому, если хотите сэкономить, то покупайте ягоды на рынках, или в других отдаленных местах, где меньше отдыхающих.
Листва на кустах немного шире и с притупленными верхушками. Ягоды на черничных кустиках располагаются поштучно. На кустах голубики расположение ягод напоминает гроздья. По размеру черничные ягоды немного меньше голубики.
Пословицы и поговорки со словом черника:
Родная земля - земляника, чужая - черника.
Где едят землянику и чернику - врачам делать нечего.
- Побегу по бору: Тебе ягод наберу Черну чернику, Алу землянику.
В Ярославской области черничных мест немало. Одно из самых богатых - под Рыбинском возле Ларионово. Говорят, в урожайный год там очень много черники.
Есть черничные места и в Переславском районе, недалеко от Копнино, в районе Козьмодемьянска.
Я обычно чернику не мою, только перебираю, что бы не было мусора, ссыпаю в небольшие контейнера. ставлю в морозилку. Если засахариваю, то помыв, смешав с сахаром, так же всю массу раскладываю в стаканчики, что бы проще потом было достать один стаканчик и не размораживать все.
Из ягод мою только смородину,викторию,а такие сочные ягоды как земляника, малина никогда не мою.
