Мохито с огромным количеством льда. В жару просто великолепно. Но если прям жара жаркая и солнцепек, я бы крепче минералки не стала бы ничего потреблять, плохо будет.
Настоящее пиво, сделанное по классической технологии из хмеля, дрожжей, солода - богато разными витаминами, микроэлементами и другими питательными веществами. В малых дозах это действительно был полезный продукт, как ни удивительно. Но к сожалению, это в прошлом. Современный оптимизированный процесс приготовления пива включает в себя много крайне вредных веществ, и теперь уже о пользе речи не идет, даже взрослым пить современное пиво не рекомендуется, а детям уж точно противопоказано. За исключением, может быть, неких хороших сортов живого пива. Современное пиво порой и не пиво вовсе, а одни ароматизаторы вкуса пива + спирт (тоже сделанный по новой технологии, вредный).
А есть еще другая тема, по поводу разрешения и запрета алкоголя детям. Запретный плод, как мы знаем - сладок, а это не очень хорошо. По этому, распространен альтернативный вариант: разрешать употреблять в некоторых случаях. Чтобы ребенок знал, что в случае чего, он всегда сможет это сделать, не надо прятаться, а наоборот быть на виду и под контролем. К слову, до этого часто просто не доходит, потому что пиво - не вкусное, горькое, и многие дети понимают на интуитивном уровне что пиво пить не стоит. Это и есть одна из целей - дать попробовать, чтобы убедить в невкусности напитка. Кроме того, нужно обязательно знать и предупреждать о том, что алкоголь для растущего организма (в первую очередь мозга) очень вреден. И чтобы мозг хорошо развивался, и ребенок не отставал в развитии, алкоголь пить вообще-то нельзя. И тут даже речь не о зависимости. Зависимость то в принципе лечиться (в детстве легче), а вот убитые еще не сформировавшиеся нейроны головного мозга - уже никогда не восстановишь и не узнаешь, каким бы ты мог быть умником.
Рецептов очень много. Вот один из них. Вам потребуется 800 г сухарей сладкой сдобы, 400 г ржаного солода и 100г сахара, всё перемешать . Обдайте кипятком 200 г сухого хмеля, добавьте 4-5 измельченных горошин черного перца. Затем разведите дрожжи в теплой воде и соедините с выше указанными продуктами. Добавьте кипяченой воды и перемешайте до кашеобразного состояния. Посуду с этой кашей нужно поставить на сутки в теплое место, не закрывая. Затем налить 4 л кипяченой воды, засыпать 100 г сахара, тщательно размешать смесь, накрыть кастрюлю плотно крышкой и поместить в горячую печь на 2 суток. После слить жидкость в отдельную посуду, к оставшемуся добавить 3 литра кипятка. Через час снова слить жидкость к первому отвару. Полученное сусло размешать и прокипятить. Сняв пену, процедить. Разлить по бутылям, закупорить плотно. Поставить на хранение в прохладном месте 14 дней. Пиво готово.Приятного выпивания!
А вы попробуйте пару раз пропустить свое еженедельное бухалово и если после этого будете чувствовать, что вам чего то не хватает, да и настроение паршивое, то можно считать, что зависимость уже появилась. Может это еще и не алкоголик, но явно уже пьяница.
На самом деле в водно-спиртовой смеси молекулы этилового спирта образуют квази-комплексные соединения с молекулами воды. В зависимости от крепости напитка на одну молекулу спирта в таком комплексе будет приходиться разное количество молекул воды и биохимическое воздействие будет существенно разным (нелинейным). Грубо говоря, 500 мл водки содержат 200 мл чистого спирта, как и 4 литра пива крепостью 5%, но водка окажет более существенное влияние, чем пиво.
Что касается вина, то приведённый Вами пример не совсем корректен, т.к. 20% - это уже не вино, а портвешок, т.е. вино+спирт. Натуральные же вина не могут иметь крепость более 12% (при такой концентрации спирта прекращается деятельность дрожжей, переводящих сахара в спирт). Поэтому на практике средняя крепость вина составляет 10%. В стандартной бутылке будет около 75 мл чистого спирта. По своему воздействию на организм 1 пол-литровой бутылке водки равны примерно 4 бутылки столового некрепленого вина.
