Какие экзотические фрукты можно достать в России?
3 ответа:
Читайте также
Недавно смотрела телепередачу,
в которой демонстрируются разные уголки нашей необъятной планеты.
Так вот, речь шла о штате Гоа (Индия).
Ведущий отклонился от обычного туристического маршрута и показал житие-бытие местного населения. Они там тоже занимаются самогоноварением. Для этого используют плоды ореха кешью (яблока кешью).
Они сочные, мясистые, кисловатые. по сути этот плод является псевдофруктом, это сильно разросшаяся плодоножка ореха кешью.
Едят их сырыми, сорвав с дерева и отсоединив сам орех, а также переработанные в виде варенья, соуса, компота. Ну и водки :))
Эти цветные цукаты из плодов кумквата.
Кумкват (фортунелла, кинкан) - плодовое дерево, которое обычно относят к роду Цитрус (или выделяют в самостоятельный род Фортунелла). Плоды кумквата обычно ярко-оранжевые, продолговатые, мелкие (2-3 см в диаметре), кожица (цедра) нежная и ароматная, мякоть душистая, сладкая со слабой кислинкой.
Произрастает кумкват на юге Китая, а культивируется в Японии, Юго-восточной Азии, США (Флорида), на Ближнем Востоке.
Фото из сети Интернет
Мне особенно понравился лонган. Выглядят как орехи, но кожура более тонкая, хорошо очищается руками. Внутри белая мякоть, сочная, приятно пахнет. Покупала такие фрукты прямо с веточкой, очень здорово было их срывать и очищать. Стоимость этих фруктов, как ни странно, довольно высокая - даже для мест где они растут. А у себя в городе я их не встречала в магазинах. Я привозила из Вьетнама, угощала родных.
Глаз дракона тоже очень вкусен. Мякоть белая с маленькими черными косточками, которые почти не ощущаются на вкус, сочный, кожура несъедобная, но не твердая - чистится легко.
Личи - практически тоже самое, что и лонган, только кожура другого цвета. На вкус они похожи.
