Это фрукт - плод кактуса. Небольшой, покрыт мелкими колючками, поэтому брать голыми руками не рекомендуется. В ЮАР он зеленого цвета, в Южной Америке - красный или розоватый. Вкус очень нежный и освежающий, но на любителя. Напоминает не очень сладкий арбуз, правда мякоть не такая рыхлая, как у арбуза.
Если экзотические фрукты качественные, поэтому их вполне полезно есть, в разумных пределах конечно. Другое дело, что организм, на мой взгляд, настраивается на тот климат, в котором Вы живёте и местные фрукты и овощи полезнее.
Например, зимой в России холодно, соответственно риск простудных заболеваний, квашеная капуста, смородина (варенье, желе и т.д.). Затем в умеренных широтах мало солнечного света, соответственно нехватка витамина D, восполняется с помощью сала.
Эти цветные цукаты из плодов кумквата.
Кумкват (фортунелла, кинкан) - плодовое дерево, которое обычно относят к роду Цитрус (или выделяют в самостоятельный род Фортунелла). Плоды кумквата обычно ярко-оранжевые, продолговатые, мелкие (2-3 см в диаметре), кожица (цедра) нежная и ароматная, мякоть душистая, сладкая со слабой кислинкой.
Произрастает кумкват на юге Китая, а культивируется в Японии, Юго-восточной Азии, США (Флорида), на Ближнем Востоке.
Фото из сети Интернет
Мне особенно понравился лонган. Выглядят как орехи, но кожура более тонкая, хорошо очищается руками. Внутри белая мякоть, сочная, приятно пахнет. Покупала такие фрукты прямо с веточкой, очень здорово было их срывать и очищать. Стоимость этих фруктов, как ни странно, довольно высокая - даже для мест где они растут. А у себя в городе я их не встречала в магазинах. Я привозила из Вьетнама, угощала родных.
Глаз дракона тоже очень вкусен. Мякоть белая с маленькими черными косточками, которые почти не ощущаются на вкус, сочный, кожура несъедобная, но не твердая - чистится легко.
Личи - практически тоже самое, что и лонган, только кожура другого цвета. На вкус они похожи.
1)Самуи - вкусно, разнообразно, полезно, экзотично.
2)Кивано или рогатая дыня, или африканский огурец – один из тех экзотических фруктов, который стоит попробовать.
3)Джекфрут или хлебное дерево растет в Азии.
4)Саподиллы - говорят, что вкус спелой саподиллы напоминает чем-то грушу.
5)Яванские яблоки похожи на блестящие восковые груши разнообразной нежной окраски: зеленоватые с розовым, красновато-розовые. Это один из самых удивительных экзотических фруктов, который вам стоит попробовать.
6)Рамбутан – овальный плод с пупырчатой кожурой красного цвета. На вкус рамбутан кисло-сладкий.
7)Джаботикаба очень похож на виноград, но у него немного другой вкус.
8)Карамболь отличается сочностью и запахом, по вкусу плоды бывают кисло-сладкие и сладкие.
