Не только у корейцев дата рождения совпадает с датой зачатия. Это принято у многих народов Юго-Восточной Азии и Океании. Но всё же это требует точной фиксации всех соитий и месячных у женщин, чтобы дату зачатия определить точно. Что, конечно, не соблюдается в большинстве культур и народов. Видимо в основе лежал принцип определения точного отцовства условиях некоторой общедоступности женщин племени, что до сих пор имеет место в Океании и Африке.
Корейцы - возраст + 1 год. Один год он или она находились в утробе матери. Что ж, это правильно, как только сперматозоид с яйцеклеткой "стакнулись", так и возраст пошел!
В 1910 году Корея была аннексирована Японией. В августе 1945 г., после вступления СССР в войну против Японии, советские войска, разгромив японскую Квантунскую армию в Северо-восточном Китае, вошли на территорию Кореи с севера. Американские войска, владевшие тогда инициативой на Тихоокеанском театре военных действий, оккупировали южную часть полуострова. Линией разграничения советской и американской оккупационных зон стала 38 параллель. В каждой оккупационной зоне военными были созданы гражданские правительства. В 1948 году военные обеих армий покинули полуостров, передав власть соответствующим гражданским правительствам. В 1950 г. между двумя Кореями началась война, которая привела к окончательному разделению страны на два государства (1953), с границей по той же 38 параллели.
Из-за их климата, там особенно летом очень жарко и влажно, а перец помогает сохранить продукты, поэтому они с древности начали все "мариновать" с перцем. (как у нас делают квашеную капусту на зиму)). Про микробов, как указано в одном из комментариев, это вообще ерунда, насекомыми они не питаются. Из такого нетрадиционного первое, что приходит на ум это только личинки тутового шелкопряда, но это так, побаловаться, не входит в ежедневный рацион. И для корейцев уже слово остро стало практически синонимом к слову вкусно). А вообще, у них не вся еда острая. Т.к. я часто готовлю дома корейскую еду, могу так прикинуть, что 50 на 50, есть и не острые блюда.
Утром в первый день корейского Нового года корейцы традиционно едят суп ттоккук. Ттоткук - это блюдо корейской кухни, представляющее собой суп с клёцками. В этом супе 2 ингредиента - подливка (кук) и тонко нарезанные рисовые лепёшки (тток). Если кореец спрашивает у собеседника: "Сколько тарелок новогоднего супа ты съел?", значит, хочет узнать его возраст, из расчета 1 тарелка супа на 1 год жизни. Но в 20 -ом веке эта традиция изменилась - суп стали готовить в любое время года.
Я в последний день рождения мужа старалась делать для него все, что он захочет. Ухаживала за ним, заботилась о нем, постоянно подчеркивала, что сегодня его день, что он сегодня именинник и вообще, что он самый лучший муж на свете. В конце дня, конечно же, был хороший секс. После этого он сказал, что это был самый лучший денгь рождения в его жизни. И думаю, что после этого он действительно понял, кто его самый лучший подарок!