Зачем цыплят пичкают гормонами и антибиотиками?
3 ответа:
Читайте также
Есть достаточно интересные черные куры из Индонезии, которые имеют в окрасе один сплошной черный цвет, от когтей до гребня. Эта порода называется Аям Цемани, что в переводе означает «аям», это курица, а Цемани, это название поселка, наверно, где эти куры впервые были выведены.
Что интересно, но у этих Аям Цемани, не только «угольного» цвета наружность;), Черное у них практически все (кости, язык, мясо и т.д.), даже кровь имеет достаточно темный оттенок, который вполне можно принять за черный цвет.
Поэтому было бы странным, чтобы цыплята этой черной породы имели какой-то другой цвет.
Так что все потомство кур «Аям Цемани», с момента развития черные, ну и конечно цыплята вылупляются уже угольно-черными.
Во всяком случае, во избежание возникновения эпидемий, приводящих к падежу птицы - особенно это касается цыплят,в корма добавляют антибиотики. Это не является каким-то секретом, и ветеринары об этом осведомлены. Вот, насколько вводимые соединения распадаются к моменту забоя - это другой вопрос.
Цыплята кокле - это небольшие цыплята (по размеру они раза в два меньше средних российских), выращиваемые во Франции с целью их употребления в пищу и экспортируемые оттуда в различные страны (в том числе в Россию), где они продаются различными фирмами-посредниками.
Цыплята кокле - достаточно дорогой продукт и всё потому, что кормят французы этих цыплят (если верить официальной информации) исключительно натуральными кормами.
