С апельсина снимаем цедру, из мякоти выжимаем сок. 150 гр сливочного масла взбиваем с таким же количеством сахара; по одному вводим яйца (3 шт.) и продолжаем взбивать. Добавляем в эту массу сок и цедру апельсина, ванильный сахар, 2 стакана муки и 1 ч.л. разрыхлителя (или гашеной соды). Всё это хорошо перемешиваем.
Выкладываем полученное тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Время и режим выпечки выбирайте исходя из своей модели мультиварки. Например, в моей мультиварке-скороварке такого режима нет. Я такие кексы, пироги выпекаю на режиме "суп" 50-60 минут.
Если Вы включите тушение, то манты у Вас будут готовы примерно через сутки, так как на этом режиме не очень высокая температура. Попробуйте готовить на режиме "суп". А вообще странная у Вас мультиварка, в моем агрегате можно выбирать любое время, которое необходимо, и даже в прилагаемой книжечке с рецептами написано, чтобы приготовить манты, нужно выбрать режим пар и поставить таймер на 50 минут.
Мне больше всего нравиться лук синего цвета, не помню как он называется, он очень нежный.
Хорошо такой лук для салата с капустой огурцом и помидором.
Еще вкусно замариновать с грибочками, либо же просто порезать лук не большими кусочками , посолить ,поперчить плюс уксус и масло и всё готово.
Можно. Лучше с морковкой. Но можно и с абрикосами. В конце концов - это все равно, что с черносливом и морковкой одновременно. Если сейчас абрикосов на югах уже много, а морковка еще не поспела. Лично я не вижу проблем.
Тогда остаётся только сыроедение. Сейчас это очень популярное направление в культуре здорового питания. Сыроедение исключает любую термообработку что позволяет полостью сохранить все витамины и минералы.Есть правда исключение- например томаты гораздо полезнее после термообработки. Это же частично относиться и к таким корнеплодам как морковь и свекла.Хорошие результаты также даёт заморозка ягод и зелени, что позволяет сохранить все полезные свойства продукта. Из комбинации этих вариантов можно получить все витамины которые надеяться в продуктах.
