Сушить (и высушить) яблоки в микроволновке достаточно просто. Ведь что такое сушка? Это удаление воды из продукта. А при помощи СВЧ-печи это делается быстро и безболезненно:-) Перед сушкой яблок в микроволновке их нужно подготовить к этому процессу и сделать следующее:
помыть яблоки
разрезать пополам и удалить сердцевину, нарезать небольшими ломтиками
уложить яблоки между слоями хлопчатобумажной\льняной салфетки (ткани)
поместить яблоки на тарелке в микроволновке
Сушку нужно производить в режиме 200 Вт, примерно 3 (три) минуты. Затем нужно проверить готовность яблок и, при необходимости, включить микроволновку ещё на 30 секунд. Этого должно хватить для того, чтобы яблоки стали сушёными.
Следует помнить, что в зависимости от сорта яблок (в особенности, от их сочности) время сушки может варьироваться до 5-6 минут (все остальные этапы этого процесса остаются без изменения).
Одним из способов заготовить яблоки на зиму является их сушка. Не многие знают о том, что с помощью микроволновой печи можно высушить яблоки за непродолжительное время.
Сначала необходимо помыть яблоки, нарезать их тонкими дольками.
Выкладываем яблочные дольки тонким слоем на блюдо и ставим для сушки в микроволновку.
Выставляем мощность равную 200-300 Вт и время две минуты.
По истечении времени проверяем яблоки, если они ещё не дошли, ставим ещё на тридцать секунд.
В зависимости от толщины яблочных долек обычно требуется около трёх минут для того, чтобы высушить яблоки в микроволновке. Чтобы дольки не сгорели выставляем время не больше нужного нам и проверяем их готовность.
Яблоки на зиму можно сушить нетолько а духовке, но и в микроволновке. Лучше всего сушить небольшое количество тонкопорезанных с кожурой яблок. Выкладываем яблоки на тарелку модность устанавливаем 200 ватт и сушим 3 минуты, но проверяя готовность яблок каждые 30 секунд. Когда яблочные дольки перестанут липнуть к рукам и будут светло-коричневые можно вынимать и закладывать следующую порцию.
Если верить передаче «Среда обитания» фильм «Тот ещё фрукт», то нужно разграничивать понятия «свежее яблоко» и «необработанное яблоко», т.к. яблоко, которое куплено зимой, хоть и выглядит как свежее, но таковым не является, т.к. оно обработано специальными веществами, которые сохраняют только его товарный вид. Вреда от такого «свежего» яблока может быть больше, чем пользы. Настоящее свежее яблоко – это то яблоко, которое вы срываете с дерева, а в крайнем случае, покупаете у бабушки, которая его недавно сорвала.
Про это дело я знал еще с советских времен.Однажды девушка в поезде мне рассказала,что ниже Волгограда есть немецкий "мамаев курган" в к/м захоронено по братски сотни тысяч немцев.Немецкие ветераны приезжали туда и они дивились,вдоль трассы сидят,торгуют и если немцы покупали яблоки - только червивые.Когда их спрашивали почему,то отвечали,мол,червяк не дурак,в плохое яблоко не полезет.Раз червивое -значит экологически чистое,а мы и слова"экология" не знали.
Что сути вопроса,я тоже яблоки покупаю только на базаре отбирая их как немцы и ем с ножиком.Почему нет таких в магазинах,значит опрыскивают,всяку химию кидают в почву.А посмотрите,сколько стало импортных яблок,вот из Польши - будто глянцевые.Травят нас.Зачем покупать со стороны -своих будто нет.
У моей свекрови это любимая еда. Яблоки с хлебом отличное сочетание, никаких последствий не было никогда - значит можно. Ещё она любит арбуз с хлебом. Причем хлеб должен быть черным. А я обожаю черный хлеб с молоком.
Может быть привозные яблоки и вкуснее, а вот относительно пользы ... Когда-то ради эксперимента положил в холодильник, в отделение для овощей и фруктов, два яблока - привозное из южной страны и наше родное отечественное. Так вот, отечественное через 3 недели начало гнить. Привозное же пролежало в холодильнике 3 месяца и совершенно не изменилось, не завяло, не сгнило и вкус его не изменился. Вывод напрашивается сам собой - возможно (возможно - потому что состав не исследовал) в заморские яблоки добавляют консерванты, вот они такие и лёжкие, сохраняют свои качества.
А в наши российские консерванты не добавляют, поэтому и портятся они быстрее, но и пользы для организма от них больше, т.к. химии в них меньше.
Для полноценного роста домашней птицы составляются комбикорма. Опытные фермеры уже знают, что нужно добавить для быстрого роста несушек. Комбикорма можно купить готовые, а можно сделать самим из овощей, крупы, травы, овощей или фруктов.
Например, в зерно можно добавлять фрукты с огорода, в том числе яблоки-падалицу. Выкидывать их жалко, но на корм они подойдут отлично. Очень полезно.
Прежде чем добавлять в корм несушке яблоки, нужно их порезать на кусочки или натереть на терке, чтобы было удобно клевать. Яблоки можно давать как сырые, так и вареные (печеные).
