Нет, доширак ни чем испортить нельзя)))Посыпьте черным и красным молотым перцем, сверху натрите сыр твердых сортов. При желании и для красоты можно добавить зелень петрушки или укропа.Кушать желательно вилкой, а не китайскими палочками.;)
По правилам, блюдо, которое показалось вам невкусным (слишком соленым, кислым, жестким и т.д.), можно заменить, если вы его только попробовали. Считается,что вы его не съели. Но отказаться от оплаты клиент не имеет права. Даже если вы не притронулись к блюду, расходы ресторана (продукты, работа повара) должны быть оплачены.
Спорная ситуация может возникнуть, если клиент решил отказаться от блюда, которое еще не принесли. Порой официант на это заявляет, что кушанье уже готово, стоит на кухне и вычеркнуть его из счета нельзя. Клиент в этом случае вправе надеть тапочки, колпак и халат, пройти на кухню и посмотреть, на каком этапе находится приготовление блюда. Если информация официанта не соответствует действительности, это можно отразить в жалобной книге и потребовать уплаченные деньги. Если потребителю деньги не вернули, ресторан должен быть наказан штрафом.
Нет, он не один составляет ассортимент, а с директором и администратором!
От одной только мысли о нем, мутить начинает. Зачем вам это надо? Но если вам трудно расстаться с этой идеей, поезжайте в Китай или закажите кому-нибудь кто туда едет,там оно наверняка без проблем найдется.
Скорее всего, не нужно. Если компания популярна и спрос на её продукцию или услуги достаточен, то дополнительная реклама может привести к чрезмерному спросу, который компания удовлетворить не сможет, что вызовет лишь неудовлетворённость части потенциальных клиентов.
Здесь можно, в лучшем случае, говорить о небольшой поддерживающей рекламе.
А вообще, если есть некоторая сумма лишних средств, лучше потратить их на повышение качества продукции (услуг) и/или улучшие сервиса (дополнительных услуг). Это приведёт к большей приверженности существующих клиентов данной компании. Только не переборщите с затратами, чтобы объём спроса не упал вследствие роста цен!
Если когда-то решите расширять бизнес, например, открывать второе, третье и т.д. кафе, тогда Вам будет необходима дополнительная реклама, целью которой должно быть лишь оповещение потенциальных клиентов об открытии новой точки. При этом особо рассказывать об особенностях Вашего кафе уже не стоит, поскольку Ваш бренд и его характеристики уже известны на основе работы первого кафе.
Если у Вас будут дополнительные вопросы, задавайте их через комментарий.
