Данное выражение означает отказ, но в такой иносказательной форме.
Оно похоже на такие же: "Когда рак свистнет", "Когда рыба запоёт".
С той только разницей, что эти выражения давно на слуху и как форма отказа звучат несколько прямолинейно и грубовато.
А выражение "Когда снег пойдёт вверх" - непривычно, скорее всего это перевод какого-либо присловья с иностранных языков скандинавской группы, которые относятся главным образом к Северной Европе: Швеция, Дания, Норвегия, Исландия, Финляндия...
В приведенном предложении оборот с союзом КАК относится к слову такой, которое является указательным местоимением (или "соотносительным" словом).
Этот оборот точно раскрывает содержание указательного местоимения такой , к которому он относится.
Отвечает на вопрос "КАКОЙ нет и не надо?" -- как ты.
Оборот с как относится к указательному слову такой.
Как регламентируется правилом русского языка, если в основной части предложения имеются указательные слова так, такой, тот, столь, на которые падает логическое ударение, весь оборот с союзом как обособляется (выделяется запятыми).
Поэтому правильно это предложение записать так: "Такой, как ты, нет и не надо".
Так говорят, когда что-то небольшое, на первый взгляд, незначительное может стать причиной больших проблем.
Например, зуб небольшой, но если он гнилой, тогда человек не может ни работать, ни спать. Или ещё пример. Если в коллективе найдётся всего один человек, который всех ссорит, портит всем настроение, во время общей работы вставляет палки в колёса, как говорится, тогда слаженной и дружной работы коллектива не получится.
Потому что"реакция" - в некоторой степени- ассоциируется с "эрекцией", значит,
оттуда и и берет начало данное выражение,( без эрекции- здоровой реакции на женщину- ребенка не получится,(как бы не старался.))
