Чтобы отдельные ингредиенты стали непосредственно едой,или блюдом, нужно приложить усилия. Можно, конечно, съесть морковку, загрызть её капусткой и все это закусить пшеницей или гречневой крупой, замоченной на ночь в горячей водичке.
Можно. И так поступают животные, чей организм приспособлен именно для переваривания и усвоения сырой пищи. Мало того, им подходит, им нравится такой способ питания.
Человек же, по одной из версий, лишь тогда стал Homo sapiens, когда разжег огонь и стал готовить на нем себе пищу.
Стало быть, если мы не хотим вновь превратиться в животных, то должны пищу готовить:)
К тому же, при этом мы значительно улучшаем и вкус пищи, и её усвоение.Не зря ведь посло того, как человек научился термически орбрабатывать пищу, его продолжительность жизни стала значительно увеличиваться.
Так что готовьте еду, пеките и варите, получая от пищи удовольствие и здоровье!