Что можно приготовить в духовке с конвекцией не обычного?
1 ответ:
Читайте также
Это итальянская деликатесная ветчина, которую впервые начали делать в деревне Дзибелло, что находится в провинции Парма. Готовят этот вкуснейший деликатес из свежей свинины. А конкретно из мяса, которое срезается с тазобедренной кости. Предварительно удаляется жир и кожа.
Затем мясо обильно натирается мускатом, чёрным молотым перцем, чесноком, поливается белым вином и отправляется на несколько дней в холодильник. В эти несколько дней, мясо периодически обминается, переворачивается и немного подсаливается. Обычно это делается около семи дней. По прошествии недели, мясо промывается в белом вине, помещается в натуральную свиную оболочку, обвязывается шпагатом и убирается на дозревание при температуре пятнадцать градусов примерно на двенадцать месяцев.
Беон любимая закуска многих, его едят с бутербродами, готовят закуски и горячие блюда.
Всем известна яичница с беконом, солить при жарке бекон не следует, он в готовом виде уже соленый продукт.
В яичнице можно солить только яйца. Если вы готовите мясо в беконе, то солим только мясо и то слегка.
Если вы готовите картофель в беконе, то его можно слегка присолить, бекон отдает картофелю жир и соль.
Лучше использовать для этого любимые подходящие специи.
Бекон жарят не только в сковороде, его можно готовить в духовом шкафу, а также в микроволновой печи.
Можно отварить макаронные или рис и подать с беконом.