Совсем в тени свеклу садить не надо, потому что получите только ботву и хилые хвостики с небольшим утолщением, а вот разреженный свет и полутень вполне подойдут для выращивания свеклы, если хотите получить корнеплоды среднего и небольшого размера, которые обычно нежнее и сочнее крупных. На светлом солнечном месте, посадив свеклу в начале мая, получите крупные плоды и среднего размера. Можно вырастить стандартные корнеплоды среднего размера и не переросшие, если посеять свеклу в начале июня, в первой декаде.
В тени сеять свеклу есть смысл, если любите летом побаловаться супами, приготовленными с листьями, с ботвой свеклы, а на светлой грядке жаль обрывать ботву, чтобы не истощать растения. Ещё свекла в этом случае послужит вместо мульчи и "выдавит" сорняки, если те предпочитали прежде расти на отведённом для свеколки месте. Свеклу в тени можно посеять погуще.
Свекла имеет бордовый цвет и может окрасить в него другие овощи, руки человека, потому что в ней есть растительный пигмент (красящее вещество) бетацианин. Он активно взаимодействует с кислородом, то есть подвержен окислению, и придает темно-красный, розовый или бордовый оттенки растениям или плодам.
"Что бы такого съесть, что бы похудеть", оказывается можно и так. Только нужно есть те продукты у которых отрицательное КПД. При отрицательном КПД продукта организм тратит намного больше энергии для его переваривания, чем содержится энергии в самом продукте. Из овощей это- огурцы, капуста, редька, сельдерей (суп из сельдерея творит чудеса), зеленая стручковая фасоль...
Свеклу отваривает, отчищаем от кожуры и пропускаем через крупную терку. Через чеснокодавку пропустить чеснок и добавить к свекле. Так же добавляем перец, соль, яйца и манку. Формируем котлеты и обжариваем с обоих сторон. Количество ингредиентов зависит от желаемого количества котлет.
Содержание калорий в этих овощах небольшое, всего 24 Ккал. на 100 грамм этого овоща. Поэтому его можно в сезон употреблять без сильных ограничений, он не будет способствовать увеличению веса. Но они хороши не только этим, в них большое количество полезных веществ, поэтому по возможности надо стараться почаще их употреблять, вкусно и не вредно.
