Давайте будем исходить из того что Вы не собираетесь никуда переезжать, обращаться к соседям, итд итп., по каким либо причинам. Ремонт собираетесь делать собственными силами.
Поэтому Вам необходимо:
- тщательно спланировать ход ремонта (что зачем и в какой последовательности делать)
- необходимый материал и инструмент.
- жизнеобоспечение во время ремонта.
Пример: распланировали изменения в планировки жилища (кстати как я понимаю на данный момент санузел и ванная отдельны, тогда при объединении можно расчитать и увеличить кухню как миниум на 2-2.5 кв.м., ведь в совместном санузле не танцы устраивать).
Завешиваем и уплотняем входы в другие помещения, где ремонта небудет. Оставляем необходимое количество посуды для жизни по минимуму.
Снимаем (раковины, унитаз, ванную, сохраняя их целостность, если это невозможно то сначала находим бу для временного замещения) - на это примерно 0,5-1 день. в реальности 2 часа.
разбиваем стены, выносим мусор, прибираем помещение - 0,5-1 день.
устанавливаем временную кухонную раковину и унитаз. Далее можно перекурить и перепроверить планирование. Устанавливаем (выкладываем новые стены) 2 - 4 дня.Проводим новую проводку отдельно от старой (старую не отключаем) 1 - 2 дня от сложности. Меняем водопровод (трубы, краны) 1 день., меняем канализацию 1 день. Подготавливаем стены, потолки, полы (штукатурим, выравниваем, заливаем) 1 - 3 недели в зависимости от объема и сложности. Укладываем плитку на пол в санузле с расчетом снять унитаз в конце и ближе к ночи, 1 ночь можно сходить к примеру на ведро. Утром устанавливаем унитаз. Далее Устанавливаем ванну, проводим отделку стен, полов и стен в кухне, потолков, в конце подключаем новую проводку, старую отрезаем 1-2 недели (может быстрее). Прибираем помещения, раставляем мебель (приводим в жилой вид). Ремонт окончен. Ура мы победили !!!
Пример указан как среднее по времени для человека который умееет делать и делает один.
Совет. Жене успокоительное, мужу антистресс, детям компьютер, шутка ХА-ха-ха.
Удачного Вам ремонта.