Водка - такой крепкий алкогольный напиток, который теплым, комнатной температуры, употреблять (в отличие от коньяка, например) некомильфо и невкусно, даже если водка очень высококачественная - всё равно охлаждение ей только на пользу будет.
Температура замерзания водки - что-то около -28 градусов по шкале Цельсия, то есть и в обычном морозильном отделении бытового холодильника, где -18...-24 она в лёд не превратится. Но всё же знатоки не рекомендуют охлаждать до столь низких температур, и опасность простудиться тут ни при чём - водка это не вода, не пиво, от неё не простудишься. Дело в том, что максимально комфортно водка пьётся охлажденная в холодильнике, где -2...-4 градуса. Под горячие закуски, как завещал профессор Преображенский. Употребляйте умеренно. А летом, в жару, лучше вообще предпочесть что-нибудь другое, слабо- или безалкогольное.
Водку пью редко, мало, но в обязательно в хорошей компании, под хорошую закуску (ржаной хлеб с горчицей, картошечка отварная, балычок, селедочка, квашенная капуста-незаменимые атрибуты застолья с водочкой). Нравится мне водка "Маруся" , пьется легко.
Не знаю насколько верно охлаждать ее в морозилке , часов эдак пару, наверное не совсем. Но я делаю именно так. Люблю подавать на стол, чтобы бутылочка запотевала. Никогда не мерила температуру, но думаю градусов 7-8 есть, минус конечно.
При этом чтоб попадая на язык , чувствовался ее вкус. Пару рюмок и все жизнь приобретает новые оттенки.
Насчет почему холодной? Может для того, чтобы сразу не всосалась, чтобы не захмелеть сразу.
А еще некоторые рекомендуют перед активным возлиянием, за полчаса употребить кусочек масла.
Кладу в морозилку на 2 часа (качественная водка не замерзает).Когда пьёшь ледяную не чувствуешь неприятный вкус (у тёплой водки отвратительный вкус),не обжигаешь язык(от тёплой он пощипывает)Но!Сперва кажется что ты не пьянеешь и холодненькая пьётся как водичка,а потом, бац!и ты лицом в салате.Праздник не удался.Поэтому не пить рюмку за рюмкой,а после 2-3 рюмок сделать перерыв на 40-50 минут.
Да, как правило, если хозяева захотят вас напоить, бороться с этим сложно.
Доказывать и объяснять что вам нельзя или вы просто не пьете, тоже может потерпеть полное фиаско.
Лично я считаю, что проще не привлекать к себе внимание и соглашаться с тем , что бы вам налили под завязку, а потом активно делать вид, что пьете. Мне это всегда удается, вроде пью, а рюмка всегда полная или могу из рюмки незаметно выливать.
Все по ситуации, кто не хочет пить, тот не пьет и не надо никому ничего доказывать.
В крайнем случае всегда можно удалиться по английски, то есть решить для себя - нужна мне эта компания или нет. Вас пригласили, вы пришли, за столом сидели, а дальше вы хозяин своих решений - буду пить как все или по тихому удалюсь, никому не мешая продолжать веселиться.
Водка в пластиковой таре? Я такую водку не встречал, все такие напитки, которые я покупал были в стеклянной таре, редко в керамической. Но про водку в пластиковой таре я слышал и даже видел по телевизору. Например, когда оперативники накрыли склад с фальшивой водкой. Там как раз и показывали «водку» в десятилитровых канистрах. Понятно, что фальшивая водка в таких канистрах не станет настоящей. Если есть необходимость, то можно временно хранить водку в пластиковой таре, но не более суток.
На данный момент у меня дома припрятана бутылка казахстанской водки Zero Black ёмкостью 0,7 литра, бутылка горькой перцовой настойки "Кристалл" 0,5 литра и бутылка дербентского коньяка "Каспий" КВВК 0,5 литра. Пару недель назад в моём заветном шкафчике стояла ещё бутылочка хорошего красного полусладкого вина, который мы как-то вечерком приговорили с женой, и две бутылки недорогой, но качественной водки, которую я скормил своим друзьям за то, что они помогали мне делать забор на даче.
У меня, вообще-то, под рукой всегда имеется небольшой запас алкоголя для непредвиденных случаев.В сельской местности без водки ни одно дело не делается. Чисто для себя держу винцо, вермут или коньячок, для друзей или в качестве магарыча - водку.
Хорошо, кстати, что напомнили. Надо будет на днях пополнить запасы. Впереди ещё будут тёплые деньки и много работ по хозяйству.
Я думаю тем же самым, чем и сейчас закусывают! Все ведь определяться доходами людей. Одни могут закусить осетриной и черной икрой, а другие солеными огурцом или капустой с картошкой.
Для меня идеалом хорошей закуски всегда был рассказ Антона Павловича Чехова "О бренности". Там наш великий писатель перечисляет, что было на столе у мелкого чиновника, когда он собрался обедать и чем собирался закусить рюмку водки. Правда у него не получилось, но это уже другой вопрос.
Могу представить экранизированный вариант этого рассказа. Там ограничение возраста 21 год, но видимо это связано с употреблением алкоголя. Вот лучше чем показано не расскажешь!
Дело не в том, что Вы будите пить в Новогоднюю ночь, а в том, сколько Вы выпьете. Если всю ночь до утра упиваться "Северным сиянием", то, естественно, голову не поднимите. А от бокала шампанского и ста грамм водки сильной головной боли не даст. Мера-вот ответ на вопрос.
