Белое вино часто могут закусывать красной рыбой.
Красное вино так же сочетают с красной рыбой.
Пиво тоже закусывают рыбой как жаренной так и разными видами сушеной рыбы.
Дорогие сорта темного пива. Сочетают ( закусывают ) соленной красной рыбой или маринованной красной рыбой. Или даже копченной красной рыбой.
У меня есть знакомая семья - там выпить не прочь оба. У них приличные должности, все хорошо в семье, детей пока нет. Не алкоголики, но каждый вечер пропустить по паре рамочек ( и даже не по паре) - не против. Они понимали, что так нельзя, но чтобы остановиться - откладывали. До тех пор, пока не осознали, что после алкоголя они не высыпаются. День проходит кое- как. И желание выпить вечером - результат того, что пили вечером накануне, не выспались, состояние тяжеленное к вечеру. Вот и тянет снять его снова алкоголем. Выпил - и ничего делать не надо, лежи, смотри ТВ, засыпай.. Как - то усилием воли они решили не пить в течение недели, а только по выходным. И говорят, что это им далось легче, чем они думали. Главное - найти себе, чем заняться. Конечно, ждут субботы они с нетерпением, чтобы душевно вечерком посидеть. Но всю неделю - держатся. То есть для них главным стимулом стало нежелание себя плохо чувствовать всю рабочую неделю. Не вред алкоголя вцелом ! Они его вредным и не считают. Но терпеть своё плохое самочувствие каждый день - не смогли.
Розовое шампанское, мускатное белое вино сочетается с молочным шоколадом, а брют - с темным шоколадом. Уместно будет горький шоколад употребить с кофейным ликёром, а шоколад с орехом - с красным креплёным вином.
Боюсь, что в России,
потому что нигде в мире Вы не найдете столько подпольного фальсификата из близлежащего подвала, и столько алкоголиков не найдете - тоже.
Нигде в мире не пьют боярышник из аптеки стаканами и не травятся техническим спиртом, попробовав и его.
Жуть.
Клин клином вышибают, достаточно один раз хорошенько смешать эти два весьма популярных у нас напитка, чтоб понять на сколько это губительно. Или-или. Хотя упиться можно и тем, и другим. Как оказалось, пивное похмелье даже хуже, чем водочное, а до этого у меня к пиву было довольно несерьезное отношение, в прочем, как и к шампанскому. Оказалось, что все хорошо только в меру. Как вспомню, так вздрогну. Но больше напитки не мешаю, увольте.