Любая эмаль имеет микротрещины, а эмаль "с выдержкой" еще и сколы. А сейчас представьте, что все эти микротрещины РАЗОМ увеличились в размерах - именно такой эффект вызывает нагрев эмалированной посуды в микроволновке. Как минимум - треск с закладыванием ушей и посуду, как и еду, на выброс. Часто эффект бывает более плачевный - микроволновка летит вслед за посудой. И предостережение - "напряженная" эмаль может стреляться еще довольно долгое время - откалываясь и отлетая на несколько метров, поэтому открывать микроволновку сразу не рекомендуется - можно остаться без глаз.
Производители вас обманули. Они умышленно не написали, что контейнер годится только для разогрева жидкой и полужидкой пищи! А вы в данном случае, жарили попкорн! Его температура жарки много выше 100 градусов (кипение воды), где-то около 175!
Если используется СВЧ печь, то для жарки попкорна рекомендуется стеклянная или керамическая посуда. Перед жаркой, попкорн слегка сбрызнуть подсолнечным маслом или чуть-чуть налить его на дно посуды и перемешать с попкорном. Можно использовать сливочное (зависит от вкуса).
Уже давно доказано, что микроволны проникающие в молекулы пищи, разогревая или готовя её, уничтожают половину полезных веществ в продуктах.
Пища становится не столько вредной, сколько бесполезной и вкус уже не такой, как если бы вы приготовили её на газе или на электрической плитке.
Во многих зарубежных странах (да и в России тоже) давно уже не готовят еду в микроволновках и лишь изредка её там разогревают.
В нашей семье тоже редко используется микроволновка, мы разогреваем еду на плите и только если что-то нельзя разогреть на плите (пиццу, пирог, пирожки, жаренную курицу и т.д.), используем микроволновку.
Разогревать еду надо в стеклянной посуде - это более подходящий вариант.
Нужно учесть, что пластиковая посуда бывает пригодная для микроволновок и непригодная. Эти характеристики указаны в основном на дне посуды или на ценнике в магазине. Сейчас в продаже имеется множество пластиковых контейнеров именно для микроволновок. Но все таки... Случалось мне воспользоваться одним из рецептов приготовления буженины в микроволновой печи, как итог контейнер "кипел" вместе с бужениной. Вывод: вся пластмасса годится лишь для разогрева. Для приготовления блюд лучше использовать стекляную посуду.
Позолота - это тоже метал, и может заряжаться вызывая электрические дуги, это пожароопасно, поэтому производители свч печей предупреждают потребителей, чтобы те не ставили метрические приборы в печь.
