Салат "Мужской каприз".
Ингредиенты:
- отварная телятина или говядина - 300 г.
- лук репчатый - 2-3 средних луковицы
- яйца куриные - 2-4 шт.
- сыр твердых сортов - 100 г.
- майонез - 200 г.
По желанию можно добавить одну морковь. За неимением говядины может сгодиться и курица, но тогда особый эффект от салата не будет достигнут.
Сначала лук нарезается кольцами и маринуется (минут 15-20 в уксусе 4,5%).
Мясо нарезается на мелкие кусочки.
Укладка идут слоями:
1-ы слой - лук
2-й слой - мясо
3-й слой - яйца
4-й слой - тертый на мелкой терке сыр.
Каждый слой заправляется майонезом до нужной консистенции.
Обязательно нужно салат как-нибудь украсить. Например так (здесь использованы зерна граната, которые можно есть прямо с косточкой):
Такой салат хорош под водку и другие напитки. Он очень сытный.
P.S. Мясо на настоящего мужчину действует весьма благотворно.
<hr />
Про романтический ужин на БВ ещё тут, тут, тут, тут, тут.
Основной атрибут романтического вечера - это свечи. Да, и главное - не забудьте сказать, что вы его любите!