Можно научиться чему угодно, если есть желание и терпение.
Если человек хочет быть культурнее, то это уже его характеризует, как нормального человека.
Чтобы повысить уровень культуры поведения надо найти образцы. Есть книги по этикету. В них написаны правила, принятые в обществе. Можно эти книги почитать. А также классическую литературу. Пушкина и Лермонтова(прозу, да и стихи можно), Чехова, А.Островского (очень рекомендую пьесы - масса диалогов). Вообще, в театральных пьесах масса полезного.
Классика на эту тему - Бернард Шоу "Пигмалион".
Культура общения предполагает прежде всего умение вести беседу (диалог, дискуссию, диспут). И главное в этом деле - умение слушать и слышать собеседника. Для равноценного обмена мнениями каждому даётся время на высказывание, а другие не должны перебивать оратора, не кричать с места.
На телевидении есть образцы ведения дебатов, но обратите внимание, мало кто умеет слушать, все умеют только говорить. Никто никого не слушает. Это болезнь современного общества.