Пиво и само по себе очень калорийно. Представьте, в 100 мл легкого пива (4,6% алк.) содержится 40 Ккал. Скажете, совсем мало? Но кто из нас выпивает менее 500 мл пива за раз? А в 500 мл - уже 200 Ккал, и это не так уж мало, вполне достаточное количество, чтобы поужинать, к примеру.
Другой вопрос, что это "быстрые" калории, которые практически не усваиваются, т.к. пиво очень мочегонное, к тому же в нем нет жира, так что серьезно поправиться только от одного пива вряд ли получится человеку с нормальным обменом веществ.
Но пиво без закуски, опять же, мало кто пьет. В закусках к пиву, которые предлагает современный рынок, содержится очень много соли. Как известно, соль задерживает жидкость в организме. Поэтому, после употребления пива с соленой закуской вы наутро просыпаетесь заметно "потолстевшими".
Также у многих (я к таким, кстати, не отношусь) пиво вызывает повышенный аппетит. Опять же, не очень хороший фактор, выпивший человек вряд ли сможет себя контролировать и не съесть лишнего на закуску к пиву.
Так что ответ такой - в основном толстеют от закуски к пиву, но пиво является "отягчающим обстоятельством".
