Может кто подскажет рецепт кексиков с изюмом, как в магазинах продают(см)?
1 ответ:
Читайте также
Для мужчин, которые не умеют или просто не любят готовить на кухне, подойдет быстрое приготовление хотя бы бутербродов. Это как раз и ко мне относится, поэтому начну сейчас вспоминать свои кулинарные изыски (или мучения?), когда я старался хоть как - то удивить свою жену. Для меня было проще встать пораньше, пока жена еще спит и сгонять за цветами, чем возиться на кухне.
Но вот фаршировать вареные яйца натертым сыром с майонезом, икрой или паштетом мне удавалось. Украсить зеленью и выложить на тарелку в виде цифры 8, а внутри восьмерки поместить, к примеру, очищеный мандаринчик - здорово выглядит.
А последний раз мы со старшей внучкой пожарили яичницу с сосиской, которая была в виде сердечка, вот такую:
Сосиску следует разрезать вдоль, но не совсем, а один конец недорезать. Потом вывернуть ее так, чтобы получилось сердечко и другой конец шпажкой скрепить. Обжарить немного на одной стороне, потом перевернуть и обжарить другую. Затем в центр сердечка разбить куриное яйцо и посыпать его мелко нарезанным укропом.
Удивить удалось, да и внучка была довольна, помощница растет.
Бротола - рыба из отряда Моровые семейства Трескообразные. Уже исходя из ее принадлежности к тому же семейству, что треска и хек, можно сделать вывод, что ее мясо по вкусу и цвету похоже на мясо хека, трески. Я бы даже отметила, что оно вкуснее.
Бротола, как и многие рыбы, богата витаминами группы B, витамином А и Е, калием, кальцием, фосфором, магнием, молибденом и т.д. Она отлично подходит для диетического питания, ведь 100 грамм бротолы содержат чуть более 90 ккал.
Еще один огромнейший плюс - бротола некостлявая, в ней особо нет мелких косточек.
А приготовить из нее можно многое:
- просто отварить и подать с интересным соусом,
- пожарить,
- сделать под маринадом,
- из бротолы получаются вкусные котлеты,
- сделать в кляре,
- запечь с картофелем и овощами.
Словом, рыба универсальная, вкусная во всех видах, диетическая.
