Сом - рыба долгожитель. Это самый крупный пресноводный хищник. Он обитает в омутах и захламленных речных ямах. Ученые считают, что сомы гиганты (весом до 300 кг) живут до 80-100 лет. Но рыболовам попадаются сомы, весом только до 10-20 кг.Правда есть рыболовы, которые специализируются на ловле сомов и они вылавливают экземпляры до 100 кг.
Для этого вам понадобиться сом и коптильня.
Сома нужно предварительно вымочить в подсоленной воде несколько часов, потом просушить на решетке в хорошо проветриваемом помещении или на балконе в тени.
Когда сомик подсохнет его помещают в предварительно подготовленную коптильню и готовят около 20 -30 минут.
В водоемах Европейской части России обитает обыкновенный сом, которого так же называют европейским или речным сомом. Обыкновенный сом является пресноводной рыбой, живет в озерах и реках.
Сом Солдатова водится в реках Амур и Уссури, в озере Ханка, занесен в Красную книгу России.
Амурский или дальневосточный сом водится в реках Приморья и озера Ханка.
Карп без спорно сильная рыбка, для того что бы вытащить на берег достойный экземпляр, придётся потрудиться, порой борьба продолжается до часа, борьба на выносливость, в азарте время пролетает как минуты, только потом после победы или поражения начинаешь понимать что у тебя трясутся ноги и руки как каменные,сомы они хоть и большие попадаются, но они не так сильно долго сопротивляются, хотя может быть я попадал на голодных сомов у которых не было сил сопротивляться, было бы интересно побороться с огромным, сытым и полным жизненных сил для борьбы с человеком сомом, рыбалка это самое лучшее что есть на земле!
Сомы сами по себе падальщики и донные рыбы. Обитают они в омутах (глубокие ямы по сравнению с уровнем дна).
В деревнях часто ловят его на сало, можно так же на улитку (вытащив ее из панциря), бывали случаи когда небольшие сомики брались на червя. А так они любят что-то сильно пахнущее, так же приманку в основном кладут на дно.
