За мою немного продолжительную (с 1984-го) трудовую жизнь, обеденные перерывы были разные. Весьма зависимые от отдалённости дома. Одно дело, когда до дома пусть даже 15 минут ходьбы, поглотаешь быстренько, санузел посетишь, и опять на работу. Другое дело, это когда с "тормозком". Опять же, насколько развита система приготовляемости и разогреваемости пищи.
Самый худший вариант был тогда, когда на выезде, в районах приходилось работать. Причём заранее не знаешь, поедешь ли куда, или так в мастерской и пробудешь цельный день. В термосах брали с собой еду постоянно. Так вот, сидишь где-нибудь на рельсе в районе цемзавода, медитируешь на половину прожитый рабочий день, на скоро должную быть выплаченной зарплату за три месяца назад, птичек слушаешь, или зубами от холода постукиваешь, но как бы отдыхаешь. Спать? Некоторые умудрялись. Но мне сон в обед не подходит, после обеденного сна я чмурной какой-то, невыспавшийся, так недолго или руку куда-нипопадя запихнуть, или проводки по цвету перепутать (о чём вся бригада будет сожалеть в весьма обсцентных выражениях, милые люди).
В юности, работая автослесарем, обеды я ценил особо. Как впрочем, и окончания работ. После быстрого перекуса мы играли в карты на деньги, в запись, до ЗП. А все шабашки дневные, слетавшиеся в натуральном и денежном эквивалентах, бугор после смены и помывки делил. Бывало, знаете ли, даже не только на цветы и конфеты девушкам хватало, но и...
Однако!
Нужен совет? Даю. Свой. Если у вас (там где вы работаете) есть такое понятие, как "обеденный перерыв", отведите на поглощение белков и углеводов примерно треть его. Причём жуйте и проглатывайте не торопясь, чтобы в кайф пошло. А остатнее время посвятите мыслям о добром, тьфу, хорошем, тьфу, о саморазвитии, и о том, что жизнь человека разумного, "самка собаки", коротка до неприличия.
Никогда не переедайте, а в рабочий обед особенно.
Никогда не общайтесь в обед по телефону, особенно с любовницами.
Никогда не принимайте еду от других людей, вы не можете прогнозировать поведение вашего организма в случае стресса, вызванного "их" едой.
А вообще. Можно и нужно не есть вовсе. Когда нет растрат больших энергетических на работе, вообще не ешьте ничего. Сразу же впадайте в ограниченный по времени анабиоз и читайте мантры на воздух.