Сотрудник, возможно младший специалист( может быть даже младший по возрасту, если в коллективе несколько равнозначных), чаще всего женщина, как в поговорке "кто везёт- на том и едут"...
То есть она( Золушка) не просто занимается рутинной скучной работой - ведь это может быть прямой должностной обязанностью, а еще и на неё взваливают любые другие свои задачи остальные сотрудники, и при этом ни их статус в компании, ни зарплата от этого не растут. Хорошо если скажут "спасибо" или "что бы мы без тебя делали".
Чаще всего сваливают задачи, которые считают "недостойными", скучными, лишними для себя, авральными или даже не относящимися к работе напрямую. Допустим, у кого-то в коллективе ДР: Золушка и пойдёт за открыткой в магазин( "ты как самая молодая сбегай быстренько"), а ещё надо помочь накрыть стол или помочь убрать и т.д.
Нужно понимать, что Золушка это не та, кто горит желанием всем помочь, тем более что свои должностные обязанности ей никто не отменял, а та, кто не умеет или не может отказать. Даже по ассоциации со сказкой, Золушка-то хотела на бал, а не помогать никому, а в итоге мыла полы и перебирала зерна.