У меня жена постоянно делает домашнюю вермишель - она не разваливается в курином супе в отличии от магазинной .
Она хранит домашнюю вермишель в квадратной коробке с герметично закрывающейся крышкой - так она не пересыхает и туда не попадает пыль .
Ну сей надписью производители обезапасивают себя через 12 месяцев после покупки с вином ни чего страшного не произойдет. А вообще вино может очень долго хранится, но даже оно когда то превращается в винный уксус.
Средний срок годности всех видов моторного масла равняется пяти-шести годам, хранение должно осуществляется в надежной не пропускающей свет таре, в сухом прохладном месте где на нашу тару не будут попадать солнечные лучи, при таких условиях хранения масло будет пригодно в течении пяти-шести лет, но и после этого срока оно может быть вполне пригодным к использованью, но конечно же, желательно не использовать такое просроченное моторное масло.
Прочла один чудесно простой и любопытный метод. Купили кусок сыра, принесли из магазина домой. Хранить, конечно, в кульке нельзя, надо переложить в стеклянную тарелку или специальную форму для сыра. Ну, а в качестве секретного ингредиента - рядом с сыром, но чтоб его не касался - надо положить кусочек сахара-рафинада. Сахар будет забирать лишнюю влагу, что не даст сыру покрываться капельками конденсата, менять вкус и плесневеть. Интересный метод. Обязательно сегодня же проверю.
Благо, рафинад есть, сыр приобретен в количестве 400 г, что у нас съедается не так и быстро. Почему-то думаю, что способ хранения будет эффективным.
Сахар будет растворяться со временем. Может, кусочек придется заменять. Но так много сыра про запас, может, не стоит покупать.
Едкий натр или гидроксид натрия в виде кристаллов и раствора хранится в полиэтиленовых сосудах плотно закрытых, так как, являясь сильной щелочью, взаимодействует со стеклом, в составе которого входит кислотный оксид диоксид кремния и вымывает его, а из воздуха поглощает другой кислотный оксид - углекислый газ. Поэтому щелочи не хранят в стеклянной посуде. На сосуде должна быть этикетка с названием и храниться в местах недоступных детям и вдали от продуктов. Обращаться со щелочью нужно осторожно, т.к. она разъедает органические ткани: кожу рук, шерсть и шелк.
