Question

Может ли мультиварка полностью заменить микроволновку или наоборот?

Имеется ввиду, что микроволновка без гриля.

Имеется ввиду, что мультиварка без наворотов, без верхнего нагрева и она не скороворка.

Объёмы и мощности примерно одинаковые.

Если имеется только один прибор, то вопрос:

Может ли микроволновка по функциональности заменить мультиварку, а может ли мультиварка по функциональности полностью заменить микроволновку?

Answer 1

У меня есть и микроволновка и мультиварка, поэтому отвечу на основании собственного опыта:

• Приготовление пищи возможно в обоих агрегатах, но в мультиварке вкуснее получаются каши, рагу, супы, омлеты, выпечка. В микроволновке нравится готовить картошку ломтиками.
• Быстрый подогрев готовых блюд из холодильника или магазина - удобнее в микроволновке (быстрее и посуды меньше мыть).
• Разморозка только в микроволновке.
• В мультиварке можно приготовить йогурт, в микроволновке нельзя.
• Функция отложенного старта приготовления и последующего поддержания температуры есть только в мультиварке.

Мой вывод - они не взаимозаменяемые.

Answer 2

Я не вижу разницы. Я пробовала торт, приготовленный Ирой, как в микроволновке, так и в мультиварке. Придётся признать, что оба хороши. Но разница в том, что торт в мультиварке немного больше по объёму, но разница, во времени приготовления отличается в разы. Торт готовится в микроволновке 15 минут, и форма с дыркой посередине, а в мультиварке больше часа.

Супы, борщи, тушения. Часто время почти одинаковое. Подогрев. Например, из морозилки хлебные изделия. Время почти одинаковое, но в мультиварке более поджаристая корочка. Жарка, тушение овощей, мяса отличается. В мультиварке с корочкой, но нее факт. Если использовать хитрость, то окорочка в микроволновке тоже с корочкой. Их просто надо обмазать майонезом и аккуратно уложить на половинки чесноковин.

Печёные яблоки груши и там и там отлично выходят. Плов прекрасный, но всё равно ему далеко до такого, как на костре в казане. Шашлык неплох, но как на углях ему далеко до такого. Пицца в микроволновке дно немного не дожаренное, но как в духовке в мультиварке не получится Овощи для салатов и винегретов. В мультиварке долго варятся, в микроволновке без воды в разы быстрее. Чипсы или орешки с семечками в микре быстрее и удобнее, но если нет, я и в мультиварке сделаю ничуть не хуже.

Резюме: Практически нет отличий. Нужно просто знать особенности своей микроволновки и мультиварки. А если не знаете, лезем в интернет и читаем, а потом готовим.

Answer 3

Техника разная по функционалу, способу приготовления блюд, по физическим свойствам. Нельзя заменить ни мультиваркой микроволновку, ни наоборот. Есть свои плюсы и минусы в обоих агрегатах.

• Подогревать пищу лучше в микроволновке. Для этого она и предназначена в основном. При желании можно готовить, но не нужно, если есть другой способ в наличии.
• Готовить лучше в мультиварке. Экономит время многим занятым женщинам. Хотя жарить лучше все же на обычной сковородке, как и печь пироги лучше в духовке.
• Разморозка лучше вообще естественная, можно в микроволновке, в мультиварке не получится.
• Можно по дороге домой приготовить по приложению в мультиварке, что плюс для многих.

Answer 4

Да бесполезные приборы. Хотя время от времени пользуюсь. Мультиварка компактней. Но я ей пользуюсь очень редко, точнее вообще не пользуюсь. Жена да готовит, но не так уж часто. По принципу нагрева это совершенно разные приборы. Мультиварка обыкновенная электроплитка в термосе. Все преимущество экономичность и программное обеспечение. Микроволновка тут по сложней, нагрев на молекулярном уровне. Меня как то всегда напрягает, а вдруг там что то с этими молекулами после нагрева становится не так. Есть блюда которые не получится приготовить в микроволновке, есть гораздо проще приготовить в микроволновке чем в мультиварке. Дополнить друг друга они могу, заменить нет.

Answer 5

Лично для меня это абсолютно разная бытовая техника. Микроволновку я использую, главным образом, для разогрева готовых блюд и размораживания продуктов. Мультиварку использую для приготовления блюд.

Разогреть готовую еду в мультиварке будет более проблематично чем в микроволновке, во-первых в микроволновке разогреть можно сразу на тарелке, в мультиварке греть прийдется в кастрюле, а затем пересыпать в тарелку, затем мыть кучу посуды, во-вторых на разогрев в мультиварке уйдет 1-1,5 минуты против 5-10 минут в мультиварке.

Ну и еда приготовленная в микроволновке будет однозначно отличаться от еды приготовленной в мультиварке ( в мультиварке можно и плов приготовить, и суп сварить, и тушить, и печь).

Answer 6

У меня есть и то, и другое. Но если бы пришлось выбирать между двумя приборами, то однозначно выбрала бы мультиварку. И к ней в комплект не меньше трех кастрюль. В мульте можно готовить выпечку, первое, второе.

Пиццу, бутеры, яишенку делать можно, будет вкусно. Но не очень удобно их оттуда доставать. Так, чтобы ничего не сползло. Может просто у меня обе руки левые, но вроде нет.

Answer 7

Оба прибора по большому счету бесполезны. Если микроволновка еще используется для разогрева готовых блюд, то мультиварку мы последний раз использовали для приготовления на пару для прикорма ребенку когда он был совсем маленьким. Нормальные блюда ни в одном из этих приборов приготовить невозможно. Впрочем в мультиварке получалось сварить приличные манты, но порция на одного - совершенно не рентабельно.

Answer 8

Это разные средства приготовления. Более того. в них используются разные методы.

давайте рассмотрим на примере.

Вы можете разогреть бутерброд с сыром в мультварке? А сварить достойный суп в микроволновке?

Сомневаюсь.

Вывод: не полная взаимозаменяемость.