Я тоже за электродуховку. Но здесь всё зависит от времени, которое Вы проводите на кухне. Если любите готовить, баловать своих домашних вкусными блюдами, выпечкой, то лучше остановиться на духовке. Блюда в ней получаются гораздо вкуснее, чем в микроволновке. Если же духовку используете от случая к случаю, то можно и микроволновку.
У меня есть и то и другое. Но духовку я использую на 95%, а микроволновку- на 5%.
Молодое поколение за простоту и экономию времени))) Поколение постарше- за качество приготавливаемой еды)))
В Екатеринбурге увидеть в продаже чаши для мультиварок и на 3 и на 5 литров (отдельно от мультиварок) точно можете найти в торговой сети МЕТРО. Они находятся в том же ряду, где располагаются и сами мультиварки. Есть в продаже чаши как с керамическим, так и с тефлоновым покрытиями. Керамика есть черная и белая.
Цена чаши в зависимости от объёма чаши в пределах где-то от 700 до 1400 рублей.
тут надо исходить из вашего финансового положения. можно выбрать наиболее дорогой вариант. тогда вы будете наслаждаться всеми преимуществами хорошей чаши. но при этом никто не гарантирует, что мультиварка вас полностью устроит. если купить вариант подешевле, то можно испробовать разные функции и убедиться, что это действительно нужная вещь. Ведь у многих она простаивает без дела. В случае чего, такую чашу можно будет сменить на новую. они недорого стоят.
Удобно пастеризовать банки в духовке. Даже и 3-х литровые тоже. Я больше над чайником не пастеризую, разве что если нужна одна единственная банка и быстро.
Намываю банки, ставлю на полотенце чтобы стекли. Потом помещаю их в духовку на лист, только после этого включаю духовку на 120°С на 15 минут, потом выключаю и не вынимаю до остывания. Затем банки накрываю крышками и использую по мере надобности. Может такое быть, что мне нужны 8 банок о,5 а у меня в духовку 12 входит. Я лишние банки просто отставляю в сторону и накрываю крышками железными для закатки. Через день-три эти банки пойдут в дело, потому что в сезон закруток ждать не приходится.
Крышки не пастеризую, если они из упаковки и не валялись долго по коробам и ящикам стола. Просто ошпариваю кипятком, а иногда и этого не делаю. Стоит все, не надувается.
Мы, среднестатистические россиянки, совсем недавно получили на свои кухни мультиварки, в то время как микроволновками пользуемся уже очень давно. В микроволновке ничего не готовлю, использую только для разогрева и разморозки. Но она очень облегчает жизнь и экономит время. А в мультиварке готовлю часто, но все то же самое можно приготовить на плите и в духовке, просто дольше и требуется что называется "глаз да глаз", а мультиварку загрузил и забыл, подошел только на звук окончания программы, хотя не так вкусно все же как на сковороде или кастрюле. Лично мне было бы менее грустно распрощаться с мультиваркой, хотя раз есть, что ж не пользоваться)