Вообще-то когда-то турки были похожи больше на киргизов или туркменов..
Они как считают вышли из района Каспийского моря, недалеко от нынешней Туркмении..
Это были турки-сельджуки, от которых произошли турки-османы..
Придя в Малую Азию они интенсивно смешивались, очень сильно с персами, затем с греками и прочими европейцами (поступало много рабов, захваченных пленниками из Европы)..
И стали многие турки довольно сильно похожи частью на персов, частью... на европейцев..
Мало того, язык турков и письменность испытали сильно влияние фарси..
Т.е. писали арабской вязью на основе фарси, язык был сильно похож на фарси..
После прихода к власти Мучтафы Кемаля Турция взяла новый курс: турки стали вытеснять из употребления персидские слова (а их у них было более 80%) и вставлять тюркские.. Так что нынешний турецкий - это новодел, как бы воспоминание о старом, когда турки, будучи османами-сельджуками говорили на тюркском.. Это как евреи, образовав Израиль они искусственно ввели почти забытый иврит, что-то там даже придумывали..
Ну а смуглых среди них много, поскольку живут близко к югу, смешиваются с народами, которые были здесь смуглыми.. Всякими ассирийцами и прочими.. А вот блондины - это рецессивный признак, часто может попадаться только в эндемичных районах (европейский север), южные гены этот признак выдавливают..