Beneath книжное, старомодное, возвышенное, а below (пишется слитно) - современное нейтральное общеупотребительное.
Правило простое: имена собственные (к которым относятся и названия месяцев, и дней недели) и личное местоимение "я" пишутся с большой буквы. Если они состоят из более чем одного слова, то с заглавной пишется каждое.
Вы привели в пример заголовок. Это особый элемент текста: не словосочетание и не предложение (даже если формально обладает их признаками). Заголовок - это название текста, его собственное имя - хрематоним, поэтому правило написания всех онимов переносится и на него.
Для нашего глаза это выглядит странно, но здравый смысл в этой традиции есть. Гораздо сложнее с немцами, у которых каждое существительное всегда пишется с прописной.
Awful - ужасный в смысле противный и неприятный, но от вида этого ужасного страшно не становится, просто это мерзко.
Terrible - это ужасный в смысле внушающий ужас и страх, то есть страшно от этого становится.
Wood - это лес, древесина, дрова.
Forest - это лес, растущие деревья.
На самом деле, называют и так, и так, но есть некоторые устойчивые выражения:
- буковая роща - обязательно wood,
- сосновый бор - обязательно forest,
- дубрава - forest.
Потому что для современной молодежи слова на иностранном языке звучат в разы "круче" чем слова на их родном - русском. И после просмотра фильмов на английском языке подростки идут и пишут в подъездах всякие непонятные слова на английском. И при этом смысл некоторых слов они не понимают. Просто слово понравилось.
Хотя я бы не сказал, что пишут в основном на английском. В общественных туалетах все стены исписаны лозунгами, шутками и оскорблениями на русском языке. Иной раз удивляешься существованию того или иного слова. Так что язык нынешнего подростка "силен и могуч". Правда словарный запас оставляет желать лучшего в плане вежливости.