Таков механизм воздействия на организм алкалоида под названием теобромин.
В натуральном молотом кофе содержатся два основных алкалоида - кофеин и теобромин. Сначала после того, как выпить кофе, начинается воздействие кофеина. Описывать его не буду, но это и есть та бодрость, которую любят ценители этого напитка. Обычно она продолжается около получаса. Потом наступает, есть такое понятие - теоброминовая фаза. Как раз во время этой фазы и тянет в сон. Во время наступления этой фазы хорошо выпить немного чистой воды (в хороших кофейнях воду подают вместе с кофе).
В растворимом же кофе отсутствует кофеиновая фаза, так как основной кофеин содержится на поверхности зёрен, и удаляется во время шлифовки - подготовки для производства растворимого кофе. И через примерно полчаса сразу наступает теоброминовая фаза.
У меня в турке всегда получается кофе с пенкой. Варю его очень просто. Насыпают по две чайных ложки с горкой на каждую чашечку кофе, довожу до кипения на очень медленном огне периодически помешивая. Затем даю остыть, обычно для ускорения процесса и более быстрого оседания частиц подставляю бок турки под струю холодной воды. После этого наливаю в чашечку, пена сохраняется.
Известно, что английский химик Джордж Вашингтон в 1906 году находился в Гватемале. Именно здесь он обратил внимание на осадок в кофейнике и его осенила идея создания незаменимого в наши дни продукта миллионов людей по всему миру.
Спустя три года Джордж Вашингтон вывел на рынок новый бренд "Red E Coffee", который считают первой маркой растворимого кофе. Кофе придуманный Вашингтоном был включен в паёк американских солдат во время Первой мировой войны. Его ценили солдаты, поскольку напиток производил бодрящий эффект из-за наличия в нём кофеина. Солдаты впоследствии и стали популяризаторами растворимого кофе. Привычка пить растворимый кофе, который не нужно сначала молоть из зёрен, а затем заваривать, быстро распространилась среди их семей после возвращения с войны. В наши дни популярность этого вида кофе очень высока во всём мире. Правильный ответ находится на первой строчке.
Полная ерунда. Если диагностирован грибок, то лечение назначает врач. Из опыта своей родственницы знаю, чем запущеннее заболевание, тем длительнее лечение. В ее случае прием лекарственного препарата составил 9 месяцев. А рекламируемые лаки и препараты из разряда "выкрасить и выбросить" пользы не принесли. И потом, на тех же форумах далеко не понимающие о чем идет речь люди предлагают мазать грибковые ногти йодом, так что, как говорится, читай, но не всему верь.
Ученые предупреждают:что кофе не стоит пить слишком горячим,иначе это приводит к болезням пищевода.Кофе может вызвать зависимость.Привыкание наступает при потреблении 5-6 чашек в день.Высокая доза кофеина,может привести к сердечному приступу:300 милиграмм - вот максимальная доза кофеина для здорового человека.