В принципе можно, но .... очень сложно.
Ведь любая вакцина по определению слабее и, следовательно, безопаснее того вируса, из которого изготовлена (заведомо бракованные препараты ввиду не имеются).
Поэтому, умереть именно от вакцины (нормальной, качественной).... весьма проблемно. Для этого надо долго и упорно издеваться над своим организмом, заиметь на этой почве кучу хронических болячек и уронить собственный иммунитет на дно океана.
Увы, таких ... организмов ... сейчас значительно больше, чем хотелось бы. И все они вежливо называются "группой риска".
И у членов этой группы только два пути, или рискнуть и привиться, или не рисковать и заразиться.
Кому, что больше нравится, каждый выбирает самостоятельно.