Ну в любом случае у газовой плиты никакой мощности не хватит, что-бы что-то с потолком случилось. Его достаточно мощной газовой пушкой монтируют. Так что температуру он тоже достачно приличную держит. А на кухне где стоит плита там даже лучше натяжной потолок. Его мыть удобнее, и как бы там небыло когда варят всё равно со временем оседает на потолок.
Электрическая печь лучше, проще регулировать температуру, лучше готовятся продукты, особенно хорошо это видно на выпечке. Конечно, она менее экономична, чем газовая, и перебои с напряжением могут помешать готовке. Так же нужно учесть нагрузку и пересмотреть проводку. Но все это стоит хлопот!
У моей подруги уже лет 7 как пластиковый фартук на кухне. Газовая плита с вытяжкой. И в прекрасном состоянии фартук. Моет спокойно мочалкой с моющим средством, никаких изъянов не вижу. Конечно, можно ножом потыкать, маслом кипящим полить - это и кафель может не выдержать.
у меня в санузле пластиковый фартук возле умывальника с 2003 года. Мою обычным моющим с мочалкой, протирать стараюсь сухой тряпкой сразу, чтобы оставался блеск и не было высыхающих потёков.
Эмалевые поверхности нужно мыть сразу же после загрязнения, так как если загрязнение старое, то при чистке можно удалить загрязнение вместе с эмалью. И тогда будет повреждена защитная пленка эмали, металл будет корродировать, появится ржавчина и поверхность будет разрушаться.
Поэтому, сразу после того, как произошло бурное кипение и часть содержимого кастрюли пролилось на плиту, надо выключить нагрев и протереть влажной тканью и кастрюлю, и поверхность плиты. При необходимости можно почистить поверхность плиты питьевой содой.
На кухне лучше всего иметь для мытья посуды хозяйственное мыло, питьевую соду и какое-то чистящее средство для мытья детской посуды.
Чтобы не пришлось мучиться надо сразу протирать влажной тканью все загрязнения. Ну, а если загрязнения пригорели, то нужно смочить горячей водой, засыпать питьевой содой, и удалить тканью, после этого засыпать соды и потереть влажной тканью. Можно пользоваться и моющими средствами, их ассортимент велик. Но надо пользоваться экологически привлекательными средствами: сода, мыло, горчица. В крайнем случае средства для мытья детской посуды. Они вполне справляются со всеми бытовыми загрязнениями.
Если вы ищите экологически чистое средство-то горчица, отмывает посуду и поверхности. Если нужно кокретную грязь отмыть-лимон, природная кислота (кстати почти во всех моющих средствах содержится кислота).
