И в каше и в твороге медленные углеводы, если только каша или творог не будут с сахаром. Если каша или творожок сдобрены сахаром или медом, то это быстрые углеводы. Для утра любые углеводы хорошо подойдут. Но в твороге еще и белок, который лучше кушать вечером. Утром и днем лучше кушать углеводы, вечером - белок. Тогда вечером творожок должен быть без сахара, чтобы на ночь углеводов не наесться.
Если каша рисовая, манная, пшеничная или кукурузная, то это уже быстрые углеводы. Для утреннего завтрака тоже подойдут, но не для ужина.
Для завтрака я считаю каша лучше творога, но подойдет и то и другое. Но каждый организм со своими особенностями, поэтому вы можете поэкспериментировать- неделю по утрам кушать творожок, другую неделю кушать утром кашку, а потом сравнить ощущения.
Завтрак нужен всем, и худеющим, и не желающим этого делать. Ведь ваш автомобиль не поедет, если в бак не залить бензин. Так и вашему организму нужна энергия на целый рабочий (или учебный) день. Поэтому кушайте на завтрак каши: гречневую, перловую, овсяную, и т.д. А уже потом, днем, худейте себе на здоровье!
Если это прикорм для малыша, то можно и даже лучше вообще ничего не добавлять. Ну, а если это взрослые дети, то можно добавить сухофрукты, изюм, курагу, орехи... Можно и свежие фрукты, если в сезон: клубника, малина, вишни. Можно с творогом перемешать по желанию, чернослив добавить. Можно добавить шоколад тёртый прям перед подачей. Так же можно добавить сгущёного молока и посыпать кокосовой стружкой. А кто-то кукурузные хлопья добавляет. Ориентируйтесь на фантазию и на то, что любит ваш малыш, тогда его от тарелки за уши не оттянешь.)
Если исходить из содержания полезных веществ в этих кашах для организма,то овсяная каша более полезна.В ней много витаминов группы В,фосфора,железа,магния.Овсяная каша не только повышает иммунитет,но и чистит организм.
Если едите каши,чтобы похудеть,то кукурузная каша,как раз выводит жировые отложения из организма.Хотя она тоже содержит полезные вещества,гипоаллергенная,из-за содержания кремния укрепляет зубы.
Можно эти каши чередовать на завтрак,а можно добавить еще малокалорийную гречку,она повышает гемоглобин,укрепляет сосуды,так же содержит много витаминов.
Молочные каши, действительно практически не найти в отелях, их мало где готовят, кроме Турции и Египта.
Молочные рисовые и овсяные каши есть в Иордании.
Иногда можно встретить в отелях Испании и Греции - но это будет исключением из правил скорее. Зато во многих странах есть холодные рисовые молочные каши, которые предлагаются как десерты. Можно такую кашу подогреть в микроволновке, как пример.
Зато в Европе очень большой выбор пакетированных йогуртов, с добавками и без, а также всяких мюсли и хлопьев, дети от 1,5-2 лет, часто такое с удовольствием едят.
Во многих отелях Краснодарского Края есть каши, а также во многих отелях Крыма.