Нет смысла заставлять ребенка пить молоко, если он его не любит. Но организму ребенка нужен кальций и молочные(кисломолочные) продукты давать малышу необходимо. А молоко можно заменить йогуртами, кефиром, творогом... Если ребенок не будет употреблять в пищу молочные продукты, то скоро у него начнут чернеть зубки, могут появиться проблемы с кожей и ЖКТ.
Начнем с того, что нужно приобретать молоко домашнее у тех производителей либо частников, которые следят за здоровьем своих животных, средой их обитания и питанием.
Самым полезным считается пить молоко в первые пол дня после дойки.
Также его нужно подогреть, чтоб оно было немного теплым (если не уверенны в качестве, то нужно прокипятить молоко, но тем самым мы практически "убиваем" его лечебные свойства). Пить его лучше отдельно от другой еды, при этом советуют добавлять в него различные специи (о их свойствах можете ознакомиться отдельно).
Также не не нужно заставлять себя его пить (ребенка тоже), и делать это желательно утром, либо за пару часов до сна.
Ну так люди-человеки ведь разные! У одного имеется непереносимость лактозы, содержащейся в молоке, а у другого ее нет. Потому первому молоко противопоказано, а второму - как говорится на здоровье! Как определить кто вы - первый или второй - только опытным путем! Если вы пьете молоко и вам хоть бы хны, то не парьтесь: с переносимостью лактозы у вас все в порядке.
Я вот уже наверное лет десять ежедневно пью на ночь кружку молока или кефира (ряженки) - правда не жирного (не более 3,2%, а чаще 2,5%). И ничего! Кроме как приходится ночью вставать в туалет часа через три после "кружки выпитой", ну так это естественно, я полагаю...
На вкус и цвет, как говорится, товарищей нет. Хочет дед есть испорченный продукт - пусть ест, а вас никто это делать не заставляет. Я лично вообще сильно сомневаюсь, что из магазинного молока может получиться простокваша, обычно получается протухшая жижа. Простокваша получается из домашнего молока, ну или из купленного у частников. А то, что продают в пакетиках, и молоком-то страшно назвать - у этого напитка даже вкус ненастоящий.
Тут уже был похожий вопрос.
Голодание - это целая система научных знаний, глубокая, серьезная и логичная. Если её понять и следовать всем правилам, вреда голодание не принесёт. Все неблагоприятные или даже плачевные последствия голодания связаны и нарушением правил или банальным непониманием механизма и процессов лечебного голода.
Что касается пользы, то голодание - это неспецифический метод оздоровления организма, который эффективен в широком диапазоне заболеваний от простуды и гриппа до язвы желудка, астмы, диабета, туберкулёза и пр. Однако, надо заметить, что спектр болезней, излечиваемых голоданием до сих пор остаётся не выясненным до конца. Польза голодания очевидна, но существуют серьезные подозрения, что эффективность этого метода недооценена и недоисследована.
Основы метода лечебного голодания и практический опыт описаны в работах многих зарубежных и отечественных авторов, из которых наибольший интерес, на мой взгляд, представляют работы Шелтона, Брэгга, Николаева и Войтовича. Хотя, литературы по голоданию очень много, что не может не радовать.