Как-то еще давно, довольно уважаемый врач-гастроэнтеролог<wbr />, немолодая женщина, сказала мне что выпить немножко водочки, например, на праздник, будет гораздо безвреднее для организма, нежели пару-тройку бокалов вина.
Разумеется водка должна быть хорошего качества, "чистой", и недешевой, а не копеечным суррогатом, купленным где-нибудь в ночном ларьке.
Вино сегодня, если оно не коллекционное и не очень дорогое, одна сплошная химия и никакого отношения к настоящему виноградному вину не имеет. У нас нет такого количества виноградников, чтобы обеспечить всю нашу необъятную страну вином, особенно дешевым, ибо платежеспособность населения очень низкая.
Те малые виноградники, что имеются у нас в стране, работают сугубо под заказ для очень узкого и небедного круга людей, и вино ими производимое, местные жители, скорее всего, и в глаза не видели и даже не представляют как оно выглядит, ибо оно сразу уходит куда нужно - заказчику.
Потом, производство вина - это слишком хлопотное и долгоиграющее по времени занятие, как, например, производство настоящего сыра. Гораздо быстрее и дешевле разведя в огромной емкости красители и ароматизаторы, продать "нечто" под видом вина.
В водку хотя бы не сыпят такого количества химии. Поэтому, если строго соблюдать норму, то от водки вреда будет гораздо меньше, нежели от покупного вина.
Хотя лично я водку не пью, а употребляю вино, но не магазинное, а своего, домашнего производства. Магазинное не брала в рот уже лет 20, и рисковать не хочу.