Ну, насчёт пользы от красного вина, тоже можно поспорить. Давайте рассмотрим, что попадает в наш организм при выпивании стакана (200 мл) вина (сухого, крепостью пусть для определённости 10°. Это 20 мл (примерно 15,2 г) спирта, около 175-178 мл (столько же граммов) воды и 2-5 г прочих компонентов. И что же такое эти прочие компоненты?. Вначале был виноград, он состоял из кожицы ягод, и сока (в основном раствора глюкозы). Туда же добавили дрожжей. Дрожжи переработали глюкозу в спирт. И что стало с материалом кожицы ягод, семян, а также с самими дрожжами? Материал кожицы и семян переработались в другие продукты, в основном в так называемую "сивуху". Ну и сами остатки дрожжей (а это симбиоз бактерий, грибов, прочих микроорганизмов)?. Они тоже остались. Возможно, среди того, что теперь содержится в вине есть несколько миллиграммов, возможно, даже десятков или сотен миллиграммов полезных веществ. А сколько сотен и тысяч миллиграммов вредных? И всё это люди, ратующие за полезность и натуральность вина - пьют. А что такое водка? В принципе, из того же вина отгоняют легкоотгоняемую часть, куда попадает почти весь спирт. Если просто отогнать, то получится самогон, а если тщательно очистить, то получится практически чистый спирт пусть из тех 200 мл вина мы сумели спирт извлечь полностью, т.е все 20 мл. Их разбавили водой так, что получилось 50 мл 40° раствора спирта. Это и есть водка. При этом в спирт (в водку) не попала большая часть сивухи, все остатки дрожжей или то, что от них осталось.
С точки зрения опьянения 200 мл вина эквивалентны этим 50 мл водки. А по вредности? Вот и делайте выводы сами.
Я конечно не призываю пить, но если уж есть необходимость быть пьяным (мало ли какие причины к этому приводят), лучше выпить чистой водки чем вина со всеми перечисленными выше примесями.
