Жиры - неотъемлемый компонент здорового питания. Употребление жиров на завтрак имеет свое преимущество - жиры дают длительное чувство насыщения, и, съев на завтрак продукт, содержащий жиры, можно спокойно дожить до обеда, не перекусывая.
Жиры бывают животного и растительного происхождения.
Вот варианты завтраков с животными жирами:
- Самый простой и быстрый завтрак с жирами - это бутерброды со сливочным маслом и сыром.
- Яичница с беконом
- Бутерброд с беконом и яйцом-пашот
Думаю, что первые два варианта не нуждаются в представлении. А бутерброд с яйцом-пашот готовится так:
Тост обжаривается до лёгкой корочки, на него намазывается сливочный сыр (можно и без него - тоже вкусно), на него выкладываются полоски обжаренного бекона, сверху на бекон - яйцо-пашот. Что приготовить яйцо-пашот, нужно довести подсоленную воду до кипения, яйцо предварительно, аккуратно, чтобы не повредить желток, разбить в небольшую чашку. Когда вода закипит ложкой сделать небольшой водоворот и аккуратно влить туда яйцо. Варить примерно 3 минуты.
Подавать можно с овощами и зеленью.
Из продуктов, содержащих растительные жиры на завтрак можно использовать орешки и авокадо. Их можно объединить в один рецепт и приготовить смузи-боул из авокадо и бананов.
Для этого нужно банан и авокадо измельчить в пюре, можно добавить шпинат, овсяные хлопья, ягоды. Готовый смузи-боул выложить в чашку и украсить орешками и ягодами.
Оба рецепта я нашла здесь: https://t.me/vkusnor<wbr />etsepty.
Помимо этих блюд на завтрак, дум, можно найти ещё много вариантов с продуктами, содержащими жиры: сало, сметана, жирная рыба и другими.