Я не знаю кем и как там считаются, но моё мнение, как хозяйки, что кастрюли разные нужны, разные Важны. И суть не в захваленности фирмы производителя, а в материале из которого кастрюля изготовлена. Для супчиков люблю старые добрые эмалированные, для крупяных каш, как молочных так и безмолочных - стальные, для тушеных блюд чугунные, а для полужидких (жаркое, лагман, перцы фаршированные...) - глиняные.
Мне больше нравятся лягушки запеченные на углях. Природа, костерок, комары и вкусные лягушки!
К этому блюду хорошо подходит картошка, также запеченная на углях. В качестве третьего подойдет прохладное сухое вино. Желательно, чтобы было красное. Советую попробуйте, вам понравится!
Мы в Магадане делали так: Ягоды (ведро) засыпали сахаром килограмма 3 через несколько дней когда ягода даст сок и сахар растворится повторяем процедуру и потом еще раз. Поличалсь жимолость в сахаре ягода остается зелой сок густой. В банки и приятного аппетита зимой! Что за зиму не съели весной прокипятили и снова приятного аппетита!
Если мякиша много, то в этот же день его можно использовать на своеобразный пирог.
Сейчас поясню. И иногда делаю такие бутерброды: взбиваю яйца, тертый сыр, и ветчину. Из кусков батона вырезаю серединку. Кладу корочки на сковородку, заполняя внутреннее пространство начинкой, обжариваю с двух сторон.
Так вот. Этой начинки я делаю много. То, что осталось, перемешиваю с хлебным мякишем, предварительно его измельчив руками. Выкладываю в мультиварку (можно в духовку) и запекаю. Ну да, вроде одно и то же блюдо, но очень вкусно. Это как вариант.
Можно десерт - яблочный пирог. 200 гр батона и примерно десять яблок нарезать кубиками, перемешать, выложить в форму. Взбить яйца (4 шт) с молоком (300 мл) и сахаром (100 г), приправить корицей. Залить этой смесью яблочно-хлебную массу и выпекать минут 30-40. Такая себе шарлотка
Вообще, подобных рецептов пирогов достаточно много.
А еще просто замораживаю. Когда делаю котлеты - достаю из морозилки несколько кусочков.
Самые простые варианты это приготовить оливье, придумать начинку которую вы сможете положить в тарталетки, купить всяких напитков (сок, лимонады и т. д.), сделать ту же пюрешку, ну и конечно же тортик купить. Я считаю, что это самый простой вариант блюд на День Рождения. Все зависит от того, сколько у вас средств на празднование Дня Рождения. Чаще всего выручают обычные салатики, нарезка из сыра, колбасы, и тортик с каким - то напитком. С наступающим вас, всего самого лучшего ;)
