Попробую дать характеристику профессора Преображенского из произведения "Собачье сердце".
Преображенский Филипп Филиппович - хирург с мировым именем. По-настоящему выдающаяся личность и ученый. Профессор человек состоятельный, наверное потому что трудолюбивый. Он уверен в себе и своих возможностях. Однако это одинокий человек. В свои 60 лет он энергичный и властный. У него По-настоящему железный характер. Он всегда знает чего требует. Пои этом всегда держит слово и явно честный человек. Как и полагается интеллегентному человеку с законом у него полный порядок. Это законопослушный гражданин. Преображенский очень внимательный и здравомыслящий. С его опытом жизни вообще не стоит спешить и торопиться, если все четко знать. И он придерживается такого образа жизни. Как и положено врачу, Преображенский только исцеляет. Он ненавидит насилие. Ему по душе красивая музыка, особенно те песни которые можно напевать. И в конце хотелось бы добавить, что он добился таких высот и уважения не только своему уму. Ко всему вышесказанному это очень упорный ученый.
Мне интересно, что конкретно имеет ввиду автор вопроса. Разруху лично в себе, или разруху в обществе? Насчет "себя", то здесь и говорить нечего, каждый сам определяет для себя параметры и решает есть в нем самом эта разруха или нет. Что же касается общества...
Разруха в умах людей наступает с пропагандой СМИ и Интернета, когда общество расколото на две половины. Сейчас у нас в основном две позиции: Путин молодец и Путин не молодец. Но и здесь никакой разрухи нет. Есть мнения различных сторон и все.
А может Вы имеете ввиду коррупцию, которая, как ни крути, но продолжает существовать и даже где-то развиваться? Ну, это тоже не разруха, это следствие вертикали власти и нечестных людей, которые пригрелись у бюджетного пирога. И там многие повязаны: силовики, чиновники, бизнесмены, у которых есть компроматы на первых двух.
В любом случае, разруха, которая к примеру была после Великой Отечественной войны, сейчас нет. А что творится на Украине, это беспредел, разруха будет после войны...
Ничуть не преуменьшая значение образа классического булгаковского героя, признаюсь, что особой близости не чувствую. Далекое время, совершенно иной социальный статус, да и авторская нагрузка на образ пожалуй не самая весомая. Наверное Профессора Булгаков взял как стержень, чтобы на него "нанизать" другие актуальные и колоритные образы вроде Шарикова и Швондера.
Смешно, но теперь образ профессора Преображенского накрепко связался в моем восприятии с пользователем БВ под ником СССР. (Привет вам, СССР!) Одно время он пользовался аватаром с фото Преображенского в исполнении Евгения Евстигнеева.
Причем, там два разных были профессора. Один - уверенно глядящий на собеседника, другой - отчаянно склонил голову, подперев ее рукой. И тот и другой несли определенное настроение.
Дело в том, что от СССР я получила первую на БВ благодарность в 5 кредитов за свой ответ (не на его вопрос- нет, просто так)
Спасибо вам, СССР
К сожалению, мировоззрение профессора цветет и правит жизнью во многих странах, Россия не исключение. Посмотрим на мировоззрение и на действия профессора. Он все критикует, он никому не верит, живет в своем мирке, который далек от идеала. На словах он ратует за лучшую жизнь, но на деле большой подлец, как и многие представители интеллигенции нашей страны. Профессор взял собаку, под собакой следует понимать народ, поколдовал над ней и превратил ее в человека, которому он даже дает права и свободы. И бывшая собака начала вживаться в шкуру человека, получила свою плошку, место на коврике, даже начала работать на благо общества и избавлять его от бездомных кошек. У собаки-человека появилось осознание того, что человеку нужна отдельная комната, что человек может высказывать свое мнение и требовать уважения к себе. И что сделал профессор? Он понял, что любая собака, которая станет человеком, опасна для него, она может лишить профессора его благ, поэтому он усыпил человека и вновь вернул его в собачью шкуру, в собачью жизнь. А теперь подумайте, сравните прошлое и настоящее, посмотрите, сколько преображенских убеждают нас в том, что они за народное счастье и достоинство, а что происходит на деле. Думаю, что М. Булгаков в Преображенском видел отрицательного героя своего произведения.
Давайте ещё раз обратимся к этой живописной сцене, где водочку закусывают каким-то изумительным горячим изыском, который автор не называет, ввиду того что закуска была хорошо известна гурманам времён профессора Преображенского.
Мы видим, что это "нечто" похоже на маленький хлебик и поедается непременно в горячем виде. В фильме В.В.Бортко сотрапезники достают "нечто" из кокотниц, предположительно, это петушиные гребешки, потому что хлебец там никаким образом не должен быть - по этому поводу весьма огорчались и спорили мастера кулинарного искусства.
А вот у московского бытописателя Гиляровского эта закуска не раз упоминается при описании местных трактиров - это жареные мозги на чёрном хлебе. Как вариант рассматривались и гренки с печёночным паштетом.
Один из рецептов горячей закуски профессора Преображенского: