Запеките икру в горшочках.
1 кг щучьей икры
4 луковицы
3 яйца
100 мл растительного масла.
соль
Икру выложите в неметаллическую посуду и взбейте вилкой,чтобы удалить плёнки, посолите.
Лук почистите и измельчите, смешайте с растительным маслом.
Соедините с икрой, перемешайте. Добавьте туда же яичные желтки.
Белки взбейте в пену и осторожно введите в икру.
Переложите массу в горшочки и поставьте в разогретую до t 200 градусов духовку.
Запекайте минут 15.
Приятного аппетита!
Знаменитый салат красоты , который любят есть на завтрак не только звезды Голливуда, но и все , кто следит за своей красотой и здоровьем в первую очередь.
Составляющие салата красоты - это овсяные хлопья натуральные , не быстрого приготовления , кусочки сухофруктов , в том числе и изюм , мед по желанию , зеленое яблоко .
Все ингредиенты салата способствуют налаживанию пищеварения , предотвращают запоры , дают хороший набор витаминов и микроэлементов организму , а он в них нуждается.
Ксть варианты салата красоты - вместо сухофруктов можно добавить свежую малину, чернику, другие ягоды.
Заваривать овсянку можно водой или молоком .
Моя модификация салата красоты подходит для соблюдающих диету Дюкана.
2 столовых ложки овсяных отрубей . 1 столовая ложка пшеничных отрубей , ложка ягод годжи , чайная ложка семени льна - залить горячим нулевым молоком. Вкусно!
Самое главное правило, если вы именно из шоколада делать хотите - это растапливать на водяной бане. А дальше вы включаете свой вкус. Шоколад может быть и черным с приправами (я даже с перцем пробовала, а с добавлением гвоздики, мускатного ореха или корицы масса рецептов имеется, но самый вкусный - это вы по капельке на кончике ножа добавляйте пока вам не понравится вкус). Можете растопить молочный шоколад и даже белый.
Я в свое время добавляла и молоко - более жидкий получался, и масло - кремовый, и алкоголь - в ванной расслабиться. Опять таки, пробуйте то, что именно вам нравится.
Измельчить корки (удобно ножницами), поварить несколько минут в воде, пусть еще настоится и слить отвар. Разлить по бутылкам и развести водой (я беру доочищенную), добавив лимонную кислоту и сахар.
Все пропорции беру произвольно, концентрат для приготовления напитка храню в холодильнике.
Можно корки высушить и отвар делать из них.
Сырники должны по идее получаться вкусные, пышной формы и не отдавать ни чем специфическим при этом. Соответственно чтобы так вышла продукция и порадовала вас необходим такой ингредиент как - пищевая сода, но к ней надо подходить с умом. Я никогда не добавляю ее много в творог и всегда гашу яблочным домашним уксусом, то есть беру ее буквально немного на кончике ножа и чуть уксуса, реакция пошла, можно и в тесто для сырников добавлять. Это количество у меня где-то на полкило творога. Получаются сырнички всегда пышными, не плоскими (а вначале без соды всегда были такими) и вкусными, сода не ощущается, она словно разрыхлитель теста идет, соответственно нужна, но есть рецепты и без нее, так что решите сами, советую попробовать и так, и этак.