Посмотрев сериал Кухня, убеждаешься, что шеф-повар должен быть мужчина. Это волевой, умеющий в любой момент найти выход из ситуации (даже при приготовлении блюда, в состав которого входит продукт, которого нет на кухне). Женщина более эмоциональна и выход ищет сравнительно долго по сравнению с ним.
Мужчины более внимательны и педантичны!
Никогда не изменят рецепт, не перепутают ингридиенты, выдержат нормы и пропорции!
А значит сэкономят продукты и приготовят блюдо максимально точно!
Что выгодно ресторану, но НЕ выгодно столовой (где принято менять составляющие, на то, что есть под рукой)!
Могут. Ещё как могут... Обычно циничные и скептично настроенные люди - неисправимые романтики с ранимыми душами. А цинизм и скептицизм - это лишь маска, защита от внешнего жёсткого мира... Это я Вам точно говорю. Только они никогда и никому в этом не признАются...
Бывают. Мой отец как-то года три назад прочитал рецепт яйца-пашот в журнале "Максим". Утром восьмого марта всех женщин семьи ожидал чудесный завтрак: яйцо-пашот на свежей поджаренной хрустящей булочке. Потрясающе. Я пробовала так приготовить, но вот у отца почему-то с какой-то изюминкой получается. С тех пор мы не раз умоляли его приготовить такую вкуснятину. Так что мужчины умеют готовить, просто им невыгодно показывать свое умение.
Потому что самому иногда варить приходится, нашим нравится. А если нравится, значит есть основание им гордиться. Вообще периодически готовить приходится, а готовлю всегда на голодный желудок, заметил что так больше простора для творчества, хочется чтобы вкуснее получилось. И второе моё правило: только с настроением выше среднего. Пока настроение не подниму (для меня это нетрудно, несколько анекдотов или что-то ещё) к плите не подхожу.
