Кокосовое мороженое с белым шоколадом, как приготовить?
1 ответ:
Приготовить такое мороженое совсем не сложно. Для приготовления будут нужны две плитки белого шоколада, две чашки кокосового молочка, половина чашки кленового или кукурузного сиропа, один стакан обжаренных орехов миндаль или фисташек.
В первую очередь на водяной баньке растопим обе плитки белого шоколада вместе с кленовым или кукурузным сиропом. В емкость с растопленным белым шоколадом вольем кокосовое молоко, перемешаем и дадим остыть. В остывшую массу забросим обжаренный миндаль или фисташки, хорошенько перемешаем и отправим емкость с будущим мороженым в морозильную камеру до полного застывания. Застывшее кокосовое мороженое с белым шоколадом вытащим из морозильной камеры и подадим на стол для угощения приготовленным вкуснейшим десертом. Приятного аппетита!
Читайте также
Для приготовления теста потребуются 120 грамм кокосовой стружки, 130 грамм сливочного масла, 210 миллилитров коровьего молока, 370 грамм муки, две маленьких ложки разрыхлителя, 120 грамм сахарного песка, 160 грамм тёмного шоколада, два сырых куриных яйца.
Для декорирования будут нужны две больших ложки кокосовой стружки и 120 грамм тёмного шоколада.
Для начала в миску всыпем сахарный песок, разобьём туда яйца и взобьём до белой пышной пены. После этого добавим размягчённое сливочное масло, вольём молоко и хорошо перемешаем. Всыпем кокосовую стружку и снова перемешаем. Постепенно всыпем муку с разрыхлителем и замесим плотное густое тесто.
В формочки для маффинов положим по одной большой ложке теста, наверх положим по кусочку наломанного шоколада, закроем шоколад одной большой ложкой теста и отправим в нагретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Готовые маффины вытащим из духовки и дадим им остыть. На остывшие маффины нальём растопленный шоколад, дадим немного остыть и посыпем кокосовой стружкой. Готовые кокосовые маффины с шоколадом подадим на стол. Приятного аппетита!
